آلودگی مواد تشکیل دهنده خوراک منجر به خطر تجمع حیوانات می شود ؟ طرح تشخیص منبع برای باقی مانده های کلرتتراسایکلین

با توسعه گسترده صنعت آبزی پروری ، مشکل آلودگی مواد اولیه خوراک به تدریج برجسته شده است. مواد اولیه خوراک در هنگام کاشت ، ذخیره سازی ، حمل و نقل و غیره مستعد آلودگی هایی مانند مایکوتوکسین ها ، فلزات سنگین و بقایای آنتی بیوتیک هستند. اگر این آلاینده ها به موقع کنترل نشوند ، از طریق مصرف حیوانی در بدن تجمع می یابند و نه تنها بر حیوانات تأثیر می گذارند. سلامت ، بلکه احتمالاً از طریق زنجیره غذایی به بدن انسان منتقل می شود و ایمنی مواد غذایی را تهدید می کند. در این میان ، کلرتتراسایکلین ، به عنوان یک آنتی بیوتیک وسیع الطیف ، علاوه بر رشد یا پیشگیری از بیماری ها ، به عنوان یک آنتی بیوتیک وسیع الطیف ، به عنوان خوراک برای تقویت رشد یا پیشگیری از بیماری ها استفاده شده است ، اما مشکل باقیمانده ناشی از استفاده غیرقانونی یا آلودگی مواد خام به یک خطر پنهان مهم برای ایمنی حیوانات تبدیل شده است. غذای مشتق شده

آلودگی مواد خام خوراک: خطر پنهان در پرورش حیوانات

منبع آلودگی مواد خام خوراک پیچیده است ، که ممکن است نه تنها از بقایای آفت کش ها در مرحله کاشت ، فلزات سنگین خاک بیش از حد استاندارد باشد ، بلکه ممکن است به دلیل ذخیره سازی نامناسب کپک ، سموم تولید کند یا در طول فرآوری آلاینده ایجاد کند. با در نظر گرفتن کلرتتراسایکلین به عنوان مثال ، اگر خود ماده خام خوراک آلوده به ضایعات حاوی کلرتتراسایکلین باشد یا به طور غیرقانونی در فرآیند پرورش اضافه شود ، منجر به باقی مانده بیش از حد کلرتتراسایکلین در محصولات حیوانی می شود. پس از مصرف طولانی مدت خوراک آلوده توسط حیوانات ، کلرتتراسایکلین در اندام ها ، ماهیچه ها ، اندام های داخلی و سایر بافت ها تجمع می یابد که نه تنها بر عملکرد رشد حیوانات تأثیر می گذارد ، بلکه ممکن است از طریق غذاهای حیوانی مانند تخم مرغ ، شیر و گوشت وارد بدن انسان شود. خطرات سلامتی مانند واکنش های آلرژیک و افزایش مقاومت دارویی.

چرا بقایای کلرتتراسایکلین در کانون توجه قرار گرفته است ؟

کلرتتراسایکلین یک آنتی بیوتیک تتراسایکلین است و تشخیص باقیمانده آن حلقه مهمی در ایمنی غذای حیوانات است. طبق استانداردهای مربوطه ، میزان باقیمانده کلرتتراسایکلین در غذاهای مشتق شده از حیوانات باید به شدت در محدوده ایمن کنترل شود. اگر بقایای کلرتتراسایکلین در مواد خام خوراک به طور موثر شناسایی و حذف نشود ، مستقیماً منجر به تجمع آلودگی در فرآیند پرورش بعدی می شود و زنجیره خطر "منبع آلودگی - تجمع حیوانات - بلع انسان" را تشکیل می دهد. بنابراین ، تشخیص بقایای کلرتتراسایکلین از پیوند مواد خام خوراک به گامی کلیدی برای قطع زنجیره خطر تبدیل شده است و اولین خط دفاعی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی مشتق شده از حیوانات است.

کنترل از منبع: ضرورت تشخیص باقیمانده کلرتتراسایکلین

روش های تشخیص سنتی متکی بر فرآیندهای آزمایشگاهی پیچیده هستند که زمان بر و پرهزینه هستند و پاسخگویی به نیازهای غربالگری سریع در شرکت های آبزی پروری دشوار است. مواد و اجتناب از سرازیر شدن به فرآیند پرورش. با انجام تشخیص بقایای کلرامفنیکل قبل از خرید و فرآوری مواد خام خوراک ، می توان خطر تجمع حیوانات را به طور موثر کاهش داد ، هزینه آزمایش پیگیری و فراخوان محصول را می توان به طور اساسی کاهش داد و تضمین ایمنی دوگانه بین پایان پرورش و پایان مصرف کننده را می توان تحقق بخشید.

Wuhan Yupinyan Bio به تشخیص دقیق منبع کمک می کند

Wuhan Yupinyan Bio بر روی زمینه تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی تمرکز دارد. معرف تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی که توسط آن توسعه و تولید شده است ، راه حلی قابل اعتماد برای تشخیص بقایای کلرامفنیکل در مواد خام خوراک با مزایای دقت ، کارایی و قابلیت حمل ارائه می دهد. این معرف می تواند از طریق عملیات ساده به غربالگری سریع دست یابد و می تواند تشخیص کیفی یا نیمه کمی بقایای کلرتتراسایکلین را در مواد خام پرورشی کامل کند و به شرکت ها کمک کند تا مواد خام آلوده را به موقع شناسایی کنند و از ورود خوراک غیرمجاز به فرآیند تولید جلوگیری کنند. این معرف بر اساس آنتی بادی های خاص و ترکیب شده با سریع است immunochromatography فناوری برای کوتاه کردن زمان تشخیص در عین حال ، دارای حساسیت بالا و تداخل کم برای اطمینان از نتایج آزمایش دقیق و قابل اعتماد است.

یک پرورش ایمن حلقه بسته بسازید ، از خط نهایی ایمنی مواد غذایی محافظت کنید

خطر تجمع حیوانات ناشی از آلودگی مواد خام خوراک ، که اساساً چالشی برای ایمنی مواد غذایی از منبع است. معرف تشخیص سریع Wuhan Yupinyan Bio یک راه حل عملی برای صنعت از طریق سیستم حلقه بسته "تشخیص منبع - حذف خطر - پرورش ایمن" ارائه می دهد. تنها با درک مواد خام خوراک ، تشخیص دقیق و کنترل دقیق آلودگی می توانیم واقعاً ایمنی محصولات حیوانی را تضمین کنیم و به مصرف کنندگان اجازه دهیم از خوردن محصولات کشاورزی مطمئن باشند. در لحظه ای که ایمنی مواد غذایی به طور فزاینده ای ارزش گذاری می شود ، استفاده از تشخیص منبع و فناوری غربالگری سریع به پشتوانه مهمی برای ترویج توسعه سالم صنعت آبزی پروری تبدیل خواهد شد.