A contaminação dos ingredientes dos alimentos para animais leva ao risco de acumulação de animais? Esquema de detecção de fontes de resíduos de clortetraciclina

Com o desenvolvimento em larga escala da indústria aquícola, o problema da poluição das matérias-primas para alimentação animal tornou-se gradualmente proeminente. As matérias-primas para alimentação animal são suscetíveis à contaminação, como micotoxinas, metais pesados e resíduos de antibióticos durante o plantio, armazenamento, transporte, etc. Se esses poluentes não forem controlados em tempo hábil, eles se acumularão no corpo através do consumo animal, afetando não apenas a saúde animal, mas também provavelmente serão transmitidos ao corpo humano através da cadeia alimentar, ameaçando a segurança alimentar. Entre eles, a clortetraciclina, como um antibiótico de amplo espectro, tem sido usada na adição de alimentos para animais para promover o crescimento ou prevenir doenças, mas o problema residual causado pelo uso ilegal ou poluição de matéria-prima tornou-se um importante perigo oculto para a segurança de alimentos derivados de animais.

poluição de matéria-prima de ração: O risco oculto na criação de animais

a fonte de poluição da matéria-prima da ração é complexa, que pode não apenas vir de resíduos de pesticidas na fase de plantio, metais pesados do solo que excedem o padrão, mas também pode produzir toxinas devido ao armazenamento inadequado de mofo ou introduzir poluentes durante o processamento. Tomando a clortetraciclina como exemplo, se a própria matéria-prima da ração estiver contaminada com resíduos que contenham clortetraciclina, ou adicionada ilegalmente no processo de criação, isso levará a resíduos excessivos de clortetraciclina em produtos de origem animal. Depois que os animais consomem alimentos contaminados por um longo tempo, a clortetraciclina se acumula em órgãos, músculos, órgãos internos e outros tecidos, o que não apenas afeta o desempenho de crescimento dos animais, mas também pode entrar no corpo humano por meio de alimentos derivados de animais, como ovos, leite e carne, causando riscos à saúde, como reações alérgicas e maior resistência aos medicamentos.

Por que os resíduos de clortetraciclina se tornaram o foco das atenções?

clortetraciclina é um antibiótico tetraciclina, e sua detecção de resíduos é um elo importante na segurança da alimentação animal. De acordo com as normas relevantes, a quantidade de resíduos de clortetraciclina em alimentos derivados de animais deve ser estritamente controlada dentro de uma faixa segura. Se os resíduos de clortetraciclina nas matérias-primas da alimentação animal não forem detectados e removidos de forma eficaz, isso levará diretamente ao acúmulo de poluição no processo de criação subsequente, formando uma cadeia de risco de "fonte de poluição - acúmulo animal - ingestão humana." Portanto, a detecção de resíduos de clortetraciclina a partir da ligação de matérias-primas para alimentação animal tornou-se um passo fundamental para cortar a cadeia de risco e é a primeira linha de defesa para garantir a segurança dos alimentos derivados de animais.

controle da fonte: a necessidade de detecção de resíduos de clortetraciclina

Os métodos de detecção tradicionais dependem de processos laboratoriais complexos, que são demorados e caros, e são difíceis de atender às necessidades de triagem rápida em empresas de aquicultura A detecção de fontes requer triagem rápida e em lote de matérias-primas para rações, identificação oportuna de matérias-primas de alto risco e evitação de fluir para o processo de criação. Ao realizar a detecção de resíduos de cloranfenicol antes da compra e processamento de matérias-primas para rações, o risco de acumulação de animais pode ser efetivamente reduzido, o custo do teste de acompanhamento e da retirada do produto pode ser fundamentalmente reduzido e a garantia de segurança dupla entre o fim da criação e o fim do consumidor pode ser realizada.

Wuhan Yupinyan Bio ajuda a fonte de detecção precisa

Wuhan Yupinyan Bio se concentra no campo da detecção rápida de segurança alimentar. O reagente de detecção rápida de segurança alimentar desenvolvido e produzido por ele fornece uma solução confiável para a detecção de resíduos de cloranfenicol nas matérias-primas da alimentação animal com as vantagens de precisão, eficiência e portabilidade. O reagente pode alcançar uma triagem rápida por meio de uma operação simples e pode concluir a detecção qualitativa ou semiquantitativa de resíduos de clortetraciclina nas matérias-primas de criação, ajudando as empresas a identificar matérias-primas contaminadas a tempo e evitar que alimentos não qualificados entrem no processo de produção. O reagente é baseado em anticorpos específicos e combinado com tecnologia rápida immunochromatography para encurtar muito o tempo de detecção. Ao mesmo tempo, possui alta sensibilidade e baixa interferência para garantir resultados de teste precisos e confiáveis.

construir uma criação segura em circuito fechado, proteger os resultados da segurança alimentar

o risco de acúmulo de animais causado pela poluição das matérias-primas da alimentação animal, que é essencialmente um desafio para a segurança alimentar desde a fonte. O reagente de detecção rápida da Wuhan Yupinyan Bio fornece uma solução prática para a indústria por meio do sistema de circuito fechado de "detecção de fonte - eliminação de risco - criação segura". Somente apreendendo as matérias-primas da ração, detectando com precisão e controlando estritamente a poluição podemos realmente garantir a segurança dos produtos animais e deixar os consumidores terem a certeza de comer produtos de criação. No momento em que a segurança alimentar é cada vez mais valorizada, a aplicação da tecnologia de detecção de fontes e triagem rápida se tornará um apoio importante para promover o desenvolvimento saudável da indústria aquícola.