Sudan Red Rapid Detection Kit в Руководстве по пищевым продуктам

1 Сфера применения
: Этот метод подходит для Sudan Red (
Быстрое обнаружение на месте маслорастворимых непищевых пигментов, таких как Ⅰ 、 Ⅱ 、 、 、 ◆). Видеодемонстрация Вы можете отсканировать QR-код электронных инструкций с помощью мобильного телефона.

2 Обработка образцов
: Твердые образцы, такие как порошок чили, занимают около
Добавьте 1 грамм образца в контейнер, добавьте 4 мл этилацетата, хорошо встряхните более 1 минуты и дайте постоять более 3 минут. Если образец представляет собой масло чили, возьмите около 0,5 грамм (мл) образца в контейнер, добавьте 5 мл смешиваемого разбавления этилацетата.

3 балла выборки:
Возьмите лист хроматографической бумаги и поместите его в нижнюю часть конца.
На расстоянии 1 см, примерно в 1 см друг от друга параллельно, нарисуйте карандашом линию + или пять небольших точек основной точки. Возьмите 1 капиллярную трубку и окуните образец, чтобы извлечь растворенный раствор, и поочередно направьте его на линии из пяти + слов (когда цвет раствора образца светлее, пятнистость можно повторять с перерывами много раз, а диаметр пятнистости контролируется в пределах 5 мм). Возьмите еще четыре капилляра и окуните соответствующее количество суданского красного раствора № 1, 2, 3 и 4, соответственно, и направьте их на другие + линии слов, кроме точки № 1.

4 Расширить:
Вытащив элементы из комплекта в качестве комплекта расширения, поместите элемент в нижнюю часть комплекта расширения, чтобы один конец был слегка наклонен, и добавьте около
3Ml агент развития, положите каботажное судно в коробку в одной трети положения, положите хроматографическую бумагу (конец образца обращен вниз) в агент развития против каботажного судна, обратите внимание, что высота агента развития должна быть ниже пятен, закройте коробку на расширительной коробке и снимите хроматографическую бумагу, когда агент расширения расширяет хроматографическую бумагу вверх примерно до 1 см в верхней части хроматографической бумаги.

5 Результаты судебного разбирательства:
ЕСЛИ
Когда образец № 1 имеет пятна на разворачивающейся дорожке хроматографической бумаги, а расстояние разворачивающихся пятен (набегающих вверх) равно расстоянию пятен после разворачивания определенного суданского красного контрольного раствора, цвет такой же или цвет светлый, но похожий, можно судить, что образец содержит этот пигмент.

6 Описание:

6.1 
Предел обнаружения этого метода - количество образцов пятна
10 мкл, 0,08 мкг визуально видны; минимальная обнаруживаемая концентрация 8 мкг / мл. Точное количественное определение требует высокоэффективной жидкостной хроматографии.

6.2 
Когда количество протестированных образцов велико, нет необходимости указывать контрольное решение на каждый лист хроматографической бумаги. Вы можете указать несколько образцов одновременно. Когда в процессе развертывания появляются пятна, вы можете добавить контрольное решение в эксперимент.
 

6.3 
Количество пятен суданского красного контрольного раствора не должно быть слишком большим, и желательно показывать пятна без хвоста.
   

6.4 
Использование агента развития должно быть соответствующим, уровень жидкости должен контролироваться ниже пятен, и лучше всего заменять агент развития один раз на лист хроматографической бумаги.
  

6.5 
срок годности
18 месяцев, см. упаковку для даты производства.

7 Состав комплекта: 
хроматографическая бумага
1 мешок суданского красного контрольного раствора 1 мешок, 2 бутылки агента развития, 1 трубка капилляра.

8. Принесите свои собственные тестовые материалы:
Сосуд для экстракции пробы, этилацетат.