Kit de Detecção Rápida Sudan Red no Manual do Produto Alimentar

1 Âmbito de aplicação
: Este método é adequado para Sudan Red (
Detecção rápida no local de pigmentos não alimentares solúveis em óleo, como 、 、 、). Demonstração em vídeo Você pode escanear o código QR das instruções eletrônicas com seu celular.

2 Processamento de amostras
: Amostras sólidas, como pimenta em pó, levam cerca de
Adicione 1 grama da amostra ao recipiente, adicione 4 ml de acetato de etilo, agite bem por mais de 1 minuto e deixe repousar por mais de 3 minutos. Se a amostra for óleo de pimenta, coloque cerca de 0,5 gramas (ml) da amostra no recipiente e adicione 5 ml de diluição de acetato de etilo miscível.

Amostra de 3 pontos:
Pegue um pedaço de papel cromatográfico e coloque-o na parte inferior da extremidade
A 1 cm, cerca de 1 cm de distância em paralelo, desenhe a linha da palavra + ou cinco pequenos pontos do ponto principal com um lápis. Pegue 1 tubo capilar e mergulhe a amostra para extrair a solução dissolvida e aponte-a uniformemente nas cinco linhas de palavras + por sua vez (quando a cor da solução da amostra é mais clara, a mancha pode ser repetida intermitentemente por muitas vezes, e o diâmetro dos pontos de mancha é controlado dentro de 5 mm). Pegue outros quatro capilares e mergulhe uma quantidade apropriada de solução de controle Sudan Red No. 1, 2, 3 e 4, respectivamente, e aponte-os nas outras linhas de palavras +, exceto no ponto 1 por sua vez.

4 Expandir:
Depois de retirar os itens do kit como um kit de expansão, coloque um item na parte inferior do kit de expansão para que uma extremidade fique ligeiramente inclinada e adicione cerca de
Agente de desenvolvimento de 3Ml, coloque o porta-copos na caixa a um terço da posição, coloque o papel de cromatografia (extremidade da amostra voltada para baixo) no agente de desenvolvimento contra o porta-copos, observe que a altura do agente de desenvolvimento deve estar abaixo dos pontos, cubra a caixa na caixa de expansão e remova o papel de cromatografia quando o agente de expansão estender o papel de cromatografia para cima até cerca de 1 cm na parte superior do papel de cromatografia.

5 Resultado do julgamento:
E SE
Quando a amostra nº 1 tem manchas na trilha de desdobramento do papel cromatográfico, e a distância dos pontos que se desdobram (subindo) é igual à distância dos pontos após o desdobramento de uma determinada solução de controle vermelha Sudan, a cor é a mesma ou a cor é clara, mas semelhante, pode-se julgar que a amostra contém esse pigmento.

6 Descrição:

6.1 
O limite de detecção deste método é a quantidade de amostras pontuais
10 ul, 0,08 ug visualmente visível; concentração mínima detectável 8 ug / ml. A quantificação precisa requer cromatografia líquida de alta eficiência.

6.2 
Quando o número de amostras testadas é grande, não é necessário apontar a solução de controle em cada folha de papel de cromatografia. Você pode apontar várias amostras de cada vez. Quando pontos aparecerem durante o processo de implantação, você pode adicionar a solução de controle ao experimento.
 

6.3 
A quantidade de manchas da solução de controle vermelho Sudan não deve ser muito, e é aconselhável exibir pontos sem rejeitar.
   

6.4 
O uso do agente de desenvolvimento deve ser apropriado, o nível de líquido deve ser controlado abaixo dos pontos e é melhor substituir o agente de desenvolvimento uma vez por folha de papel de cromatografia.
  

6.5 
Vida útil
18 meses, consulte a embalagem para a data de produção.

7 Composição do kit: 
Papel cromatográfico
1 saco de solução de controle vermelho sudanês 1 saco, 2 frascos de agente de desenvolvimento, 1 tubo de capilar.

8. Traga seus próprios materiais de teste:
Recipiente de diluição da extração da amostra, acetato de etilo.