کیت تشخیص سریع قرمز سودان در کتابچه راهنمای محصولات غذایی

1 دامنه کاربرد
: این روش برای سودان قرمز مناسب است (
تشخیص سریع رنگدانه های غیرغذایی محلول در روغن مانند Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ 、 Ⅳ) در محل. نمایش ویدیویی می توانید کد QR دستورالعمل های الکترونیکی را با تلفن همراه خود اسکن کنید.

2 پردازش نمونه
: نمونه های جامد مانند پودر فلفل قرمز ، در مورد
1 گرم از نمونه را به ظرف اضافه کنید ، 4 میلی لیتر اتیل استات اضافه کنید ، بیش از 1 دقیقه خوب تکان دهید و بگذارید بیش از 3 دقیقه بماند. اگر نمونه روغن چیلی است ، حدود 0.5 گرم (میلی لیتر) از نمونه را در ظرف بردارید ، 5 میلی لیتر رقت امتزاج پذیر اتیل استات اضافه کنید.

نمونه 3 امتیازی:
یک تکه کاغذ کروماتوگرافی بردارید و در انتهای آن قرار دهید
در فاصله 1 سانتی متری ، حدود 1 سانتی متر از هم به صورت موازی ، خط + کلمه یا پنج نقطه کوچک نقطه اصلی را با مداد بکشید. 1 لوله مویرگی بردارید و نمونه را غوطه ور کنید تا محلول محلول استخراج شود و به نوبه خود آن را به طور یکنواخت روی خطوط پنج + کلمه قرار دهید (زمانی که رنگ محلول نمونه روشن تر است ، لکه بینی را می توان به طور متناوب چندین بار تکرار کرد و قطر لکه های لکه بینی در 5 میلی متر کنترل می شود). چهار مویرگ دیگر بردارید و مقدار مناسبی از محلول کنترلی سودان قرمز شماره 1 ، 2 ، 3 و 4 را به ترتیب آغشته کنید و آنها را به نوبت روی خطوط + کلمه دیگر به جز نقطه شماره 1 قرار دهید.

4 گسترش:
پس از بیرون آوردن اقلام داخل کیت به عنوان کیت انبساط ، یک مورد را در پایین کیت انبساط قرار دهید تا یک سر آن کمی کج شود و حدود آن را اضافه کنید.
عامل توسعه 3 میلی لیتری ، زیر لیوانی را در جعبه در یک سوم موقعیت قرار دهید ، کاغذ کروماتوگرافی (انتهای نمونه رو به پایین) را در عامل توسعه در مقابل زیر لیوانی قرار دهید ، توجه داشته باشید که ارتفاع عامل توسعه باید زیر لکه ها باشد. جعبه روی جعبه انبساط را بپوشانید و زمانی که عامل انبساط کاغذ کروماتوگرافی را به سمت بالا تا حدود 1 سانتی متر در بالای کاغذ کروماتوگرافی گسترش داد ، کاغذ کروماتوگرافی را بردارید.

5 نتایج قضاوت:
اگر
هنگامی که نمونه شماره 1 دارای لکه هایی در مسیر باز شدن کاغذ کروماتوگرافی باشد و فاصله لکه های باز شده (در حال اجرا) برابر با فاصله لکه ها پس از باز شدن محلول کنترل قرمز سودان خاص باشد ، رنگ یکسان یا رنگ روشن اما مشابه است ، می توان قضاوت کرد که نمونه حاوی این رنگدانه است.

6 توضیحات:

6.1 
حد تشخیص این روش مقدار نمونه های نقطه ای است
10 ul ، 0.08 ug از نظر بصری قابل مشاهده است. حداقل غلظت قابل تشخیص 8 ug / ml. کمی سازی دقیق نیاز به کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا دارد.

6.2 
هنگامی که تعداد نمونه های آزمایش شده زیاد است ، لازم نیست محلول کنترل را روی هر ورق کاغذ کروماتوگرافی قرار دهید. می توانید چندین نمونه را در یک زمان نشان دهید. هنگامی که لکه ها در طول فرآیند استقرار ظاهر می شوند ، می توانید محلول کنترل را به آزمایش اضافه کنید.
 

6.3 
میزان لکه بینی محلول کنترل قرمز سودان نباید زیاد باشد و توصیه می شود لکه ها را بدون دم نمایش دهید.
   

6.4 
استفاده از عامل توسعه باید مناسب باشد ، سطح مایع باید در زیر لکه ها کنترل شود و بهتر است عامل توسعه یک بار در هر ورق کاغذ کروماتوگرافی جایگزین شود.
  

6.5 
ماندگاری
18 ماه ، بسته بندی را برای تاریخ تولید ببینید.

7 ترکیب کیت: 
کاغذ کروماتوگرافی
1 کیسه محلول کنترل قرمز سودانی سری Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ 、 Ⅳ 1 کیسه ، 2 بطری عامل توسعه ، 1 لوله مویرگی.

8. مواد آزمایشی خود را بیاورید:
ظرف رقیق سازی استخراج نمونه ، اتیل استات.