Руководство по быстрому испытанию набора диоксида серы отбеливателя

Номер продукта: YC023A01G

[Введение]

Диоксид серы обладает отбеливающими свойствами, может отбеливать пищу и ингибировать рост плесени и бактерий. Его можно использовать в качестве консерванта для пищевых продуктов и сухофруктов. Употребление в пищу продуктов, обработанных диоксидом серы, серьезно повреждает печень, почки и т. д. человеческого организма и оказывает канцерогенное действие.

[Принцип обнаружения] 1177984001 Согласно GB / T5009.34-2003 "Определение сульфитов в пище", диоксид серы в пище извлекается и реагирует с обнаружением для получения цветных соединений. Его поглощение измеряется при 550 нм с помощью детектора. Абсорбция пропорциональна его содержанию в определенном диапазоне.

[тип образца]

побеги бамбука, цукты, печенье, мицелли, сахар, дневной крахмал, консервированные фрукты, вино, солодовые напитки и т. д.

[Технические показатели]

предел обнаружения: 1мг / кг

[Состав набора]

Серийный номер

Название

Количество

1

реагент A

бутылка

2

реагент B

бутылка

3

реагент C

бутылка

4

реагент D

бутылка

5

инструкция по эксплуатации

[Определение образца]

, обработка образца

Водорастворимый твердый образец и жидкий образец: Взвесить 1 грамм твердого образца (жидкий образец непосредственно поглощается 1 мл) в 10 мл центрифужной трубки, добавить оценку пропускной способности воды до 10 мл, встряхнуть / смешать, как раствор для обработки образца.

Нерастворимый твердый образец: взвешивайте 0,2 г образца в центрифужной пробирке 10 мл, оценка полосы пропускания с водой до 10 мл, соникате в течение 20 минут, 4000 об / мин, центрифуга в течение 2 минут, принимайте супернатант в качестве раствора для обработки образца.

, определение образца

Бесцветный раствор для обработки образца: всасывайте 1 мл очищенной воды / раствора для обработки образца в разные центрифужные пробирки 5 мл, добавляйте 1 мл реагента А, 0,3 мл реагента Б, 0,3 мл реагента Д и хорошо смешивайте. Дайте постоять 10 минут в качестве контрольного раствора / образца для тестирования. 1177984001 Цветной раствор для обработки образца: возьмите разные центрифужные пробирки 5 мл, используйте их в качестве контрольных и пробирки для проб соответственно и добавьте 1 мл раствора для обработки образца, 1 мл реагента А, 0,3 мл реагента В и 0,3 мл реагента С. Затем добавьте 0,3 мл очищенной воды в контрольную трубку и 0,3 мл реагента D в пробную трубку и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут в качестве контрольного раствора и образца для тестирования.

3, обратитесь к методу использования "детектора безопасности пищевых продуктов", измерите контрольный раствор и образец для тестирования соответственно, и детектор автоматически рассчитает результаты обнаружения.

[Judging Standard]

Название образца

Предельный предел (мг / кг)

Эталонный стандарт

Пиво и солодовые напитки

GB2760-2011

пищевым крахмалом

GB2760-2011

крахмалом сахаром (фруктозой, глюкозой, карамелью и т. д.)

GB2760-2011

Поверхностно обработанные свежие фрукты, сушеные пищевые грибы и водоросли, консервированные орехи и семена, ароматизированный эллипс, полутвердые составные приправы, фруктовые и овощные соки (мякоть)

GB2760-2011

wolfberry

GB / T18672-2002

сушеные фрукты, маринованные овощи, продукты из какао,

шоколадные и шоколадные изделия, вермишель, печенье, сахар

GB2760-2011

сушеные овощи, юба 1172784001 (юба, жирная кожа и т. д.)

GB2760-2011

вино, фруктовое вино

GB2760-2011

засахаренные фрукты, сушеные

350

GB2760-2011

овощи (только из обезвоженного картофеля),

сладкое вино

GB2760-2011

жареные изделия [

GBT22165-2008

] 117 Пожалуйста, строго следуйте методу, указанному в руководстве.

2, если цвет очень темный после окончания реакции или измеренное значение концентрации высокое, раствор для обработки образца на этапе обработки образца необходимо разбавить очищенной водой в несколько раз, а затем снова измерить. Содержание диоксида серы в образце = кратное разбавление содержания, определенного прибором;

случаев: Образец с очень глубоким цветом разбавляют 10 раз, а затем снова измеряют. Возьмите 1 мл раствора для обработки образца и добавьте 9 мл очищенной воды (кратное разбавление 10). После смешивания проводится последующее тестирование в качестве нового раствора для обработки образца. Содержание диоксида серы в конечном образце = содержание, определенное прибором 10.

3, развитие цвета стабильно через 10 минут, поэтому результат измерения должен быть определен через 10 минут.

4, При использовании этого набора для измерения образца его следует проводить в вентилируемых условиях.

5, все реагенты должны избегать контакта с кожей. При непреднамеренном контакте, пожалуйста, немедленно промойте большим количеством воды.

[Условия хранения и срок действия продукта]

1, условия хранения, комнатная температура и темное хранение

2, срок действия продукта 12 месяцев