Candeggina anidride solforosa test rapido kit manuale di istruzioni

Numero del prodotto: YC023A01G

[Introduzione]

L'anidride solforosa ha proprietà sbiancanti, può sbiancare il cibo e può inibire la crescita di muffe e batteri. Può essere usato come conservante per alimenti e frutta secca. Mangiare alimenti trattati con anidride solforosa ha gravi danni al fegato, ai reni, ecc. del corpo umano e ha effetti cancerogeni.

[Principio di rilevamento]

Secondo GB / T5009,34-2003 "Determinazione dei solfiti negli alimenti", l'anidride solforosa negli alimenti viene estratta e reagisce con reagenti di rilevamento per generare composti colorati. La sua assorbanza è misurata a 550 nm con un rilevatore. La proporzione dell'assorbimento è proporzionale al suo contenuto di vino 117981277001, birra, zucchero di zucchero di zucchero, birra, zucchero di zucchero di bambù, birra, zucchero di zucchero di zucchero di zucchero, zucchero di zucchero di zucchero, zucchero,

[Indicatori tecnici]

limite di rilevazione: 1mg / kg

[Composizione del kit]

Numero di serie

Nome

Quantità

1

reagente A

1 bottiglia

2

reagente B

1 bottiglia

3

reagente C

1 bottiglia

4

reagente D

1 bottiglia

5

manuale di istruzioni

1

[Determinazione del campione]

1, trattamento del campione

Campione solido solubile in acqua e campione liquido: Pesare 1 grammo di campione solido (campione liquido assorbito direttamente da 1 ml) in 10 centrifughe, aggiungere la larghezza della provetta alla soluzione da 10 della provetta, agitare, agitare, agitare, agitare, agitare, agitare, agitare il campione da 10 ml

Campione solido insolubile: pesare 0,2 g del campione in una provetta da centrifuga da 10 ml, valutare la larghezza di banda con acqua a 10 ml, sonicare per 20 minuti, 4000 giri / min, centrifugare per 2 minuti, prendere il surnatante come soluzione di trattamento del campione.

2, determinazione del campione

Soluzione di trattamento del campione incolore: aspirare 1 ml di acqua purificata / soluzione di trattamento del campione in diverse provette da centrifuga da 5 mL, aggiungere 1 ml di reagente A, 0,3 ml di reagente B, 0,3 ml di reagente C, 0,3 ml di reagente D, e mescolare bene. Lasciare riposare per 10 minuti come soluzione di controllo / campione da testare.

Soluzione di trattamento del campione colorato: prelevare diverse provette da centrifuga da 5 mL, utilizzarle come provette da 0,3 e provette reagenti B e provette reagenti da 1 ml, aggiungere rispettivamente da 0,3 e da 1 ml, aggiungere 1 ml. Quindi aggiungere 0,3 ml di acqua purificata alla provetta di controllo e 0,3 ml di reagente D alla provetta del campione e mescolare bene. Lasciare riposare per 10 minuti come soluzione di controllo e campione da testare.

3, fare riferimento al metodo di utilizzo del "rilevatore di sicurezza alimentare", misurare rispettivamente la soluzione di controllo e il campione da testare e il rilevatore calcolerà automaticamente i risultati del rilevamento.

[Standard di valutazione]

Nome del campione

Limite (mg / kg)

Standard di riferimento

Birra e bevande di malto

GB2760-2011

amido commestibile

GB2760-2011

zucchero di amido (fruttosio, glucosio, caramello, ecc.)

GB2760-2011

Frutta fresca trattata in superficie, funghi commestibili secchi e alghe, noci e semi in scatola, ellisse aromatizzata, condimento composto semisolido, succhi di frutta e verdura (polpa)

GB2760-2011

wolfberry

GB / T18672-2002

frutta secca, verdure in salamoia, prodotti a base di cacao,

prodotti a base di cioccolato e cioccolato, vermicelli, biscotti, zucchero

GB2760-2011

verdure secche, y17277984001 patate (yyuba, ogiily Note note, 17127198119811111981111111981111111111111111111111111111111 Si prega di seguire rigorosamente il metodo fornito nel manuale.

2, se il colore è molto scuro dopo la fine della reazione o il valore di concentrazione misurato è elevato, la soluzione di trattamento del campione nella fase di elaborazione del campione deve essere diluita con acqua purificata da un certo multiplo e quindi misurata di nuovo. Il contenuto di anidride solforosa nel campione = il multiplo di diluizione del contenuto determinato dallo strumento;

casi: il campione con colore molto profondo viene diluito 10 volte e quindi misurato di nuovo. Prendere 1 ml della soluzione di trattamento del campione e aggiungere 9 ml di acqua purificata (il multiplo di diluizione è 10). Dopo la miscelazione, il test di follow-up viene effettuato come una nuova soluzione di trattamento del campione. Il contenuto di anidride solforosa nel campione finale = il contenuto determinato dallo strumento 10.

3, lo sviluppo del colore è stabile dopo 10 minuti, quindi il risultato della misurazione deve essere determinato dopo 10 minuti.

4, Quando si utilizza questo kit per misurare il campione, deve essere effettuato in condizioni ventilate.

5, tutti i reagenti devono evitare il contatto con la pelle. In caso di contatto involontario, sciacquare immediatamente con abbondante acqua.

[Condizioni di conservazione e periodo di validità del prodotto]

1, condizioni di conservazione, temperatura ambiente e conservazione al buio

2, periodo di validità del prodotto 12 mesi