Bleach sulfur dioxide haraka mtihani kit maelekezo mwongozo

Idadi ya bidhaa: YC023A01G

[Utangulizi]

Sulfur dioxide ina mali ya bleaching, inaweza weupe chakula, na inaweza kuzuia ukuaji wa ukungu na bakteria. Inaweza kutumika kama kihifadhi kwa chakula na matunda yaliyokaushwa. Kula chakula kilichotibiwa na sulfur dioxide kuna uharibifu mkubwa kwa ini, figo, nk za mwili wa binadamu, na ina athari za kansa.

[Kanuni ya kugundua]

Kulingana na GB/T5009.34-2003 "Uamuzi wa sulfites katika chakula," dioksidi ya sulfur katika chakula hutolewa na kuguswa na vitendanishi vya kugundua ili kuzalisha misombo ya rangi. Ufyonzaji wake hupimwa kwa nm 550 na kigunduzi. Ufyonzaji ni sawia na maudhui yake ndani ya safu fulani.

[Aina ya sampuli]

machipukizi ya mianzi, matunda ya peremende, biskuti, vermicelli, sukari, wanga,

[viashiria vya kiufundi]

kikomo cha kugundua: 1mg / kg

[Kit muundo]

Nambari ya mfululizo

Jina

1

reagent A

1 chupa

2

reagent B

1 chupa

3

reagent C

1 chupa

4

reagent D

1 chupa

5

mwongozo wa maelekezo

1

[Sampuli ya uamuzi]

1, sampuli ya usindikaji

Sampuli dhabiti inayoyeyuka kwa maji na sampuli ya kioevu: Pima gramu 1 ya sampuli dhabiti (sampuli ya kioevu iliyofyonzwa moja kwa moja 1 ml) katika tube ya centrifuge 10 ml, ongeza tathmini ya bandwidth ya maji. ml, kutikisa ili kuyeyusha/kuchanganya, kama suluhisho la sampuli ya usindikaji.

Sampuli dhabiti isiyoyeyushwa: Pima 0.2 g ya sampuli katika tube ya centrifuge ya 10 ml, tathmini ya bandwidth na maji hadi 10 ml, sonicate kwa dakika 20, 4000 r/min, centrifuge kwa dakika 2, chukua supernatant kama sampuli ya matibabu suluhisho. Hebu usimame kwa dakika 10 kama suluhisho la udhibiti/sampuli ya kujaribiwa.

Suluhisho la sampuli ya rangi: Chukua mirija tofauti ya centrifuge ya 5 mL, tumia kama mirija ya udhibiti na mirija ya sampuli mtawalia, na uongeze 1 ml ya suluhisho la sampuli ya matibabu, 1 ml ya reagent A, 0.3 ml ya reagent B, na 0.3 ml ya reagent C. Kisha ongeza 0.3 ml ya maji yaliyosafishwa kwenye bomba la udhibiti na 0.3 ml ya reagent D kwenye bomba la sampuli, na uchanganye vizuri. Hebu usimame kwa dakika 10 kama suluhisho la udhibiti na sampuli ya kujaribiwa.

3, rejelea njia ya matumizi ya "kigunduzi cha usalama wa chakula," pima suluhisho la udhibiti na sampuli itakayojaribiwa mtawalia, na kigunduzi kitahesabu kiotomatiki matokeo ya ugunduzi.

GB2760-2011

wanga wa kula

GB2760-2011

sukari ya wanga (fructose, glukosi, caramel, nk)

GB2760-2011

Matunda mapya yaliyotibiwa usoni, kuvu zilizokaushwa na mwani, karanga na mbegu za makopo, duaradufu zenye ladha, kitoweo cha mchanganyiko wa nusu-imara, juisi za matunda na mboga (maji)

GB2760-2011

mbwa mwitu

GB / T18672-2002

matunda yaliyokaushwa, mboga za kachumbari, bidhaa za kakao,

chokoleti na bidhaa za chokoleti, vermicelli, biskuti, sukari

GB2760-2011

mboga zilizokaushwa, yuba

(yuba, ngozi yenye mafuta, nk)

GB2760-2011

divai, mvinyo wa matunda

GB2760-2011

matunda ya pipi

350

GB2760-2011

mboga kavu (viazi upungufu wa maji tu),

divai tamu, divai ya matunda

GB2760-2011

bidhaa za kukaanga

GBT22165-2008

[Kumbuka]

1, hii Njia ya uamuzi uliodhibitiwa wa sampuli za kioevu za rangi ni tofauti na ile ya sampuli dhabiti. Tafadhali fuata njia iliyotolewa katika mwongozo kwa ukali.

2, ikiwa rangi ni nyeusi sana baada ya mwisho wa mmenyuko au thamani ya mkusanyiko iliyopimwa ni ya juu, suluhisho la matibabu ya sampuli katika hatua ya usindikaji wa sampuli linahitaji kupunguzwa na maji yaliyosafishwa na nyingi fulani na kisha kupimwa tena. Maudhui ya dioksidi ya sulfuri katika sampuli = nyingi ya dilution ya maudhui yaliyoamuliwa na chombo; kesi

: Sampuli yenye rangi ya kina sana hupunguzwa mara 10 na kisha kupimwa tena. Chukua 1 ml ya suluhisho la matibabu ya sampuli na uongeze 9 mL ya maji yaliyosafishwa (dilution multiple ni 10). Baada ya kuchanganya, upimaji wa ufuatiliaji hufanywa kama suluhisho jipya la sampuli ya matibabu. Maudhui ya dioksidi ya sulfuri katika sampuli ya mwisho = maudhui yaliyoamuliwa na chombo 10.

3, ukuzaji wa rangi ni thabiti baada ya dakika 10, kwa hivyo matokeo ya kipimo lazima yaamuliwe baada ya dakika 10.

4, Wakati wa kutumia seti hii kupima sampuli, inapaswa kufanywa chini ya hali ya uingizaji hewa.

5, vitendanishi vyote vinapaswa kuepuka kugusana na ngozi. Ikiwa wasiliana bila kukusudia, tafadhali suuza mara moja na maji mengi.