Bělidlo oxid siřičitý rychlá testovací sada návod k použití

Číslo produktu: YC023A01G

[Úvod]

Oxid siřičitý má bělicí vlastnosti, může bělit potraviny, a může inhibovat růst plísní a bakterií. Může být použit jako konzervační prostředek pro potraviny a sušené ovoce. Jíst oxid siřičitý ošetřené potraviny má vážné poškození jater, ledvin, atd. lidského těla, a má karcinogenní účinky.

[Princip detekce]

Podle GB / T5009.34-2003 "Stanovení siřičitanů v potravinách", oxid siřičitý v potravinách je extrahován a reagoval s detekčními činidly za účelem generování barevných sloučenin. Jeho absorbance se měří při 550 nm s detektorem. Absorbance je úměrná jeho obsahu v určitém rozsahu. 171177984001 [Vzorek] typ 177911784001 [Boty] umřely, plody, verše, čokoláda, sušenky, sladké pivo, sladké pivo atd.

[Technické ukazatele]

Mez detekce: 1mg / kg

[Složení sady]

Výrobní číslo

Název

Množství

1

činidla A

1 láhev

2

činidlo B

1 láhev

3

činidlo C

1 láhev

4

činidlo D

1 láhev

5

návod k použití

1

[Stanovení vzorku]

1, zpracování vzorku

Tuhý vzorek rozpustný ve vodě a kapalný vzorek: Naváží se 1 gram pevného vzorku (kapalný vzorek přímo absorbovaný 1 ml) v 10 ml odstředivkové trubici, přidejte šířku pásma vody k vyhodnocení 10 ml, protřepejte vzorek a promíchejte jako roztok pro zpracování vzorku.

Nerozpustný pevný vzorek: Odvažte 0,2 g vzorku v 10 ml odstředivkové trubici, zhodnoťte šířku pásma vodou na 10 ml, sonikujte po dobu 20 minut, 4000 ot / min, odstředěte po dobu 2 minut, odeberte supernatant jako roztok pro úpravu vzorku.

2, stanovení vzorku

Bezbarvý roztok pro úpravu vzorku: nasajte 1 ml vyčištěného roztoku pro úpravu vody / vzorku do různých odstředivek o objemu 5 ml, přidejte 1 ml činidla A, 0,3 ml činidla B, 0,3 ml činidla C, 0,3 ml činidla D a dobře promíchejte. Nechte stát 10 minut jako kontrolní roztok / vzorek, který má být testován.

Barevný roztok pro úpravu vzorku: Vezměte různé odstředivky o objemu 5 ml, použijte je jako kontrolní trubice a zkumavky pro úpravu vzorku, přidejte 1 ml roztoku činidla A, 0,3 ml a 0,3 ml činidla C. Poté přidejte 0,3 ml vyčištěné vody do kontrolní trubice a 0,3 ml činidla D do zkumavky se vzorkem a dobře promíchejte. Nechte stát po dobu 10 minut jako kontrolní roztok a vzorek, který má být testován.

3, viz způsob použití "detektoru bezpečnosti potravin", změřte kontrolní roztok a vzorek, který má být testován, a detektor automaticky vypočítá výsledky detekce.

[Posuzovací norma]

Název vzorku

Limit (mg / kg)

Referenční norma

Pivo a sladové nápoje

GB2760-2011

jedlý škrob

GB2760-2011

škrobový cukr (fruktóza, glukóza, karamel atd.)

GB2760-2011

Povrchově upravené čerstvé ovoce, sušené jedlé houby a řasy, konzervované ořechy a semena, ochucená elipsa, polotuhé směsi koření, ovocné a zeleninové šťávy (dužina)

GB2760-2011

vlčí

GB / T18672-2002

sušené ovoce, nakládaná zelenina, kakaové výrobky,

čokoláda a čokoládové výrobky, vermicelli, sušenky, cukrová

GB2760-2011

sušená zelenina, yuba

(yuba, mastná kůže atd.).), víno

GB2760-2011

víno kandované ovoce

GB2760-2011

sušené ovoce (dehydratovaná zelenina pouze brambory), hydratované ovoce, sladké víno, ořechové ovoce, ořechy [Poznámka: 177979001], Dodržujte striktně metodu uvedenou v příručce.

2, pokud je barva po skončení reakce velmi tmavá nebo je naměřená hodnota koncentrace vysoká, musí být roztok pro úpravu vzorku v kroku zpracování vzorku zředěn čištěnou vodou určitým násobkem a poté znovu změřen. Obsah oxidu siřičitého ve vzorku = násobek ředění obsahu stanoveného nástrojem;

případů: Vzorek s velmi hlubokou barvou se zředí 10krát a znovu změří. Vezměte 1 ml roztoku pro úpravu vzorku a přidejte 9 ml čištěné vody (násobek ředění je 10). Po smíchání se provádí následné testování jako nový roztok pro úpravu vzorku. Obsah oxidu siřičitého v konečném vzorku = obsah určený přístrojem 10.

3, vývoj barvy je stabilní po 10 minutách, takže výsledek měření musí být stanoven po 10 minutách.

4, Při použití této sady pro měření vzorku by měla být provedena za větraných podmínek.

5 by se všechna činidla měla vyhnout kontaktu s kůží. Pokud se nedopatřením dostanou do kontaktu, okamžitě opláchněte velkým množstvím vody.

[Podmínky skladování a doba platnosti produktu]

1, podmínky skladování, teplota místnosti a tmavé skladování

2, doba platnosti produktu 12 měsíců 1177984001