erişte ürünleri benzoil peroksit hızlı test kiti kullanım kılavuzu

Ürün numarası: YPHM-46

1 giriş

ftalid peroksit olarak da bilinen benzoil peroksit, ftalid klorun hidrojen peroksit ve baz veya sodyum peroksit ile reaksiyona girmesiyle elde edilir. Tehlikeli, oldukça reaktif bir oksitleyici maddedir. Buğdayın önemli beyazlatma, koruyucu ve olgunlaşma etkisini artırma özelliklerine sahiptir. Bu nedenle benzoil peroksit, son yıllarda piyasada en popüler un katkı maddesidir. Ancak benzoil peroksit ilavesi, buğdayın besin içeriğini bozmakla kalmayacak, aynı zamanda insan vücudunun karaciğer fonksiyonuna zarar verecek ve karaciğer fonksiyon lezyonlarına neden olacak ve çeşitli hastalıklara neden olacaktır. Sağlık Bakanlığı ve diğer bölümler, 1 Mayıs 2011 'den bu yana un benzoil peroksit, kalsiyum peroksit duyurusu (2011, No. 4) gıda katkı maddelerinin iptaline ilişkin "Sağlık Bakanlığı ve diğer 7 departman" duyurusu yayınladı. un benzoil peroksit, kalsiyum peroksit.

2 tespit prensibi

Benzoyl peroksitin güçlü oksidasyonunun kullanılması, reaktifler oksitlenebilir, yeniden işleme rengi, renk derinliği kullanımı dolaylı olarak tespit edilebilir benzoil peroksit içeriği.

3 Algılama aralığı

buğday unu ve buğday unu ürünleri, buğulanmış çörekler, ekmek vb.

4 Teknik indeks

Düşük sınır tespiti: 30 mg / 11774007kg numune tespiti, 14007400 gr, Weid tüpünün 15.7 gramına sıkıca sıkın Süpernatant berraklaştıktan sonra test edilecek sıvı olarak kullanılır.

5.2 Bir pipetle 0,5 mL süpernatant alın ve 2 mL kolorimetrik tüpün içine koyun, sırayla 1 mL su, 3 damla reaktif B ve 2 damla reaktif C ekleyin ve iyice çalkalayın. Sonuçları 5 dakika sonra gözlemleyin.

solüsyonu beyazdır, bu olumsuz bir sonuçtur. Belirsizse, test edilecek solüsyonla karşılaştırılabilir. Renk aynıysa, negatif bir sonuçtur.

solüsyonu sarı ve mordur, bu da olumlu bir sonuçtur. Nicelleştirmeniz gerekiyorsa, yaklaşık içeriği belirlemek için renk kartıyla karşılaştırabilirsiniz.

6 Önlemler 1172774008916 Yeniden doldurma maddesi ise, çalkalandıktan sonra kullanılmaya devam edilebilir.

6.2 Deney için gerekli su saf sudur.

6.3 Bu ürün sadece birincil tarama için kullanılır ve nihai sonuçlar ilgili ulusal standart yöntemlere tabidir.

7 Depolama koşulları ve geçerli süre Reaktif serin ve kuru bir yerde 4-30 ° C 'de saklanır ve geçerli süre 12 aydır.

8 Kit paketleme listesi

Seri numarası

Spesifikasyonlar

10 kez / kutu

50 kez / kutu

100 kez / kutu

1

reaktif A

1 şişe

1 şişe