instrukcja obsługi zestawu do szybkiego testu nadtlenku benzoilu

Numer produktu: YPHM-46

1 wprowadzenie

nadtlenek benzoilu, znany również jako nadtlenek ftalidu, jest otrzymywany w reakcji chloru ftalidu z nadtlenkiem wodoru i zasadą lub nadtlenkiem sodu. Jest to niebezpieczna wysoce reaktywna substancja utleniająca. Posiada cechy znacznego wybielania, konserwowania i zwiększania efektu dojrzewania pszenicy. Dlatego nadtlenek benzoilu jest najpopularniejszym dodatkiem do mąki na rynku w ostatnich latach. Jednak dodatek nadtlenku benzoilu nie tylko zniszczy zawartość składników odżywczych pszenicy, ale także uszkodzi czynność wątroby organizmu człowieka i spowoduje różne choroby. Ministerstwo Zdrowia i inne resorty wydały komunikat "Ministerstwo Zdrowia i 7 innych resortów w sprawie rezygnacji z dodatków do żywności nadtlenek benzoilu, komunikat nadtlenku wapnia (2011, nr 4)", od 1 maja 2011 r. produkcja dodatków do żywności dodawanych do mąki nadtlenek benzoilu, nadtlenek wapnia.

2 Zasada wykrywania

Zastosowanie silnego utleniania nadtlenku benzoilu, odczynniki mogą być utleniane, reakcja koloru, zastosowanie głębi koloru może być pośrednio wykrywane zawartość nadtlenku benzoilu.

3 Zasięg wykrywania

mąka pszenna i produkty z mąki pszennej, bułki gotowane na parze, chleb Po klarowaniu supernatantu stosuje się go jako badaną ciecz.

5.2 Weź 0,5 ml supernatantu ze słomką i umieść go w 2 ml probówce kolorymetrycznej, dodaj kolejno 1 ml wody, 3 krople odczynnika B i 2 krople odczynnika C i dobrze wstrząśnij. Obserwuj wyniki po 5 minutach.

roztwór jest biały, co jest wynikiem negatywnym. Jeśli nie ma pewności, można go porównać z testowanym roztworem. Jeśli kolor jest taki sam, jest to wynik negatywny.

roztwór jest żółty i fioletowy, co jest wynikiem pozytywnym. Jeśli musisz określić ilościowo, możesz porównać go z kartą kolorów, aby określić przybliżoną zawartość.

6 Środki ostrożności 1

6.2 Woda wymagana do eksperymentu to czysta woda.

6.3 Ten produkt jest używany wyłącznie do pierwotnego badania przesiewowego, a ostateczne wyniki podlegają odpowiednim krajowym standardowym metodom.

7 Warunki przechowywania i okres ważności Odczynnik jest przechowywany w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze 4-30 ° C, a okres ważności wynosi 12 miesięcy.

8 Lista pakowania zestawu

Numer seryjny

Specyfikacja

10 razy / opakowanie

50 razy / opakowanie

100 razy / opakowanie

1

odczynnik A

1 butelka 11727