noodle producten benzoylperoxide snelle test kit handleiding

Productnummer: YPHM-46

1 introductie

benzoylperoxide, ook bekend als ftaalzuurperoxide, wordt het verkregen door de reactie van ftaalzuurchloor met waterstofperoxide en base of natriumperoxide. Het is een gevaarlijke zeer reactieve oxiderende stof. Het heeft de kenmerken van aanzienlijk bleken, conserveermiddel en het verhogen van het rijpingseffect van tarwe. Daarom is benzoylperoxide de meest populaire meeladditief op de markt in de afgelopen jaren. De toevoeging van benzoylperoxide zal echter niet alleen de voedingswaarde van tarwe vernietigen, maar ook de leverfunctie van het menselijk lichaam beschadigen en laesies in de leverfunctie veroorzaken en verschillende ziekten veroorzaken. Het ministerie van Volksgezondheid en andere afdelingen hebben een aankondiging gedaan "Ministerie van Volksgezondheid en andere 7 afdelingen over de annulering van voedseladditieven benzoylperoxide, calciumperoxide aankondiging (2011, nr. 4)", sinds 1 mei 2011, de productie van voedseladditieven toegevoegd aan meel benzoylperoxide, calciumperoxide.

2 detectieprincipe

Het gebruik van sterke oxidatie van benzoylperoxide, reagentia kunnen worden geoxideerd, herhalingskleur, het gebruik van kleurdiepte kan indirect worden gedetecteerd benzoylperoxidegehalte.

3 Detectiebereik

tarwebloem en tarwemeelproducten, gestoomde broodjes, brood, enz.

4 Technische index

Onderste detectiegrens: bloem 30 mg / kg

5 monsterbepaling

5.1 Weeg 1 gram noedelproduct in een plastic buis van 7 ml, voeg 3 ml reagens toe A, sluit het deksel stevig Nadat het supernatant is opgehelderd, wordt het gebruikt als de te testen vloeistof.

5.2 Neem 0,5 ml supernatant met een rietje en doe het in een colorimetrische buis van 2 ml, voeg 1 ml water, 3 druppels reagens B en 2 druppels reagens C om de beurt toe en schud goed. Observeer de resultaten na 5 minuten.

-oplossing is wit, wat een negatief resultaat is. Als het onzeker is, kan het worden vergeleken met de te testen oplossing. Als de kleur hetzelfde is, is dit een negatief resultaat.

-oplossing is geel en paars, wat een positief resultaat is. Als u moet kwantificeren, kunt u deze vergelijken met de kleurenkaart om de geschatte inhoud te bepalen.

6 Voorzorgsmaatregelen

6 Als het reagens C troebel is, kan het na het op en neer schudden worden gebruikt.

6.2 Het water dat nodig is voor het experiment is zuiver water.

6.3 Dit product wordt alleen gebruikt voor primaire screening en de uiteindelijke resultaten zijn onderworpen aan de relevante nationale standaardmethoden.

7 Bewaarcondities en geldige periode Het reagens wordt opgeslagen op een koele en droge plaats bij 4-30 ° C en de geldige periode is 12 maanden.

8 Kit verpakkingslijst

serienummer

Specificaties

Samenstelling

10 keer / doos

50 keer / doos

100 keer / doos

1

reagens A

1 fles

1 fles

1 fles

1 fles

2

reagens B

1 fles

1 fles

1 fles