Kit de détection rapide du peroxyde de benzoyle pour les produits à base de farine

Code produit: YPHM-46
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Wuhan Yupinyan Bio a lancé un kit de test rapide pour le peroxyde de benzoyle dans les produits à base de farine. Basé sur le principe de réaction chimique exclusif du peroxyde de benzoyle et de réactifs spécifiques, il...
Détails du produit


produits de nouilles peroxyde de benzoyle manuel d'instructions du kit de test rapide

Numéro de produit : YPHM-46

1 introduction

peroxyde de benzoyle, également connu sous le nom de peroxyde de phtalide, il est obtenu par la réaction du chlore de phtalide avec du peroxyde d'hydrogène et du peroxyde de base ou de sodium. C'est une substance oxydante hautement réactive dangereuse. Il a les caractéristiques d'un blanchiment important, d'un conservateur et d'une augmentation de l'effet de maturation du blé. Par conséquent, le peroxyde de benzoyle est l'additif de farine le plus populaire sur le marché ces dernières années. Cependant, l'ajout de peroxyde de benzoyle détruira non seulement le contenu nutritionnel du blé, mais endommagera également la fonction hépatique du corps humain et causera des lésions de la fonction hépatique et provoquera diverses maladies. Le ministère de la Santé et d'autres départements ont publié une annonce "Le ministère de la Santé et d'autres 7 départements sur l'annulation des additifs alimentaires peroxyde de benzoyle, annonce de peroxyde de calcium (2011, n ° 4)", depuis le 1er mai 2011, la production d'additifs alimentaires ajoutés à la farine peroxyde de benzoyle, peroxyde de calcium.

2 principe de détection

L'utilisation d'une forte oxydation du peroxyde de benzoyle, les réactifs peuvent être oxydés, la couleur de la réaction, l'utilisation de la profondeur de couleur peut être détectée indirectement teneur en peroxyde de benzoyle.

3 Plage de détection

farine de blé, et produits de farine de blé, petits pains cuits à la vapeur, pain, etc.

4 Indice technique 11779277 117001, réduire la limite de notre échantillon de plastique 115000 ml et de 17000 ml de 17000 kg de 17000 ml et de détection de 17000 kg de 17000 kg de 17000 à 17000 kg de 17000 kg de 17000 Une fois le surnageant clarifié, il est utilisé comme liquide à tester.

5,2 Prenez 0,5 ml de surnageant avec une paille et mettez-le dans un tube colorimétrique de 2 ml, ajoutez 1 ml d'eau, 3 gouttes de réactif B et 2 gouttes de réactif C à leur tour, et secouez bien. Observez les résultats après 5 minutes. La solution

est blanche, ce qui est un résultat négatif. Si elle est incertaine, elle peut être comparée à la solution à tester. Si la couleur est la même, c'est un résultat négatif. La solution

est jaune et violette, ce qui est un résultat positif. Si vous devez continuer à quantifier, vous pouvez la comparer avec la carte de couleur pour déterminer la teneur approximative de l'agent 12779817740016. Si vous pouvez réduire la teneur en 1717740016 et réduire les précautions utilisées. Si vous pouvez réduire l'agent 1779817727740016. Si vous pouvez réduire l'agent 1774816, il est utilisé. Précautions, il peut être utilisé pour réduire

6,2 L'eau requise pour l'expérience est de l'eau pure.

6,3 Ce produit n'est utilisé que pour le criblage primaire, et les résultats finaux sont soumis aux méthodes standard nationales pertinentes.

7 Conditions de stockage et période de validité Le réactif est stocké dans un endroit frais et sec à 4-30 ° C, et la période de validité est de 12 mois.

8 Liste d'emballage du kit

Numéro de série

Spécifications

Composition

10 fois / boîte

50 fois / boîte

100 fois / boîte

1

réactif recyclableA

1 bouteille 11771771779811 bouteille 1774001171179811 bouteille en plastique 140011771711771711711711711779811 bouteille 1774001bouteille 171bouteille 171171171171171171171171bouteille 171bouteille 171171

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