Kit de detección rápida de peróxido de benzoilo para productos de harina

Código de producto: YPHM-46
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Wuhan Yupinyan Bio ha lanzado un kit de prueba rápida para el peróxido de benzoilo en productos harineros. Basado en el principio exclusivo de reacción química del peróxido de benzoilo y reactivos específicos, puede dete...
Detalles del producto


productos de fideos peróxido de benzoilo kit de prueba rápida manual de instrucciones

Número de producto: YPHM-46

1 introducción

peróxido de benzoilo, también conocido como peróxido de ftalida, se obtiene por reacción de ftaluro cloro con peróxido de hidrógeno y peróxido de base o sodio. Es una sustancia oxidante altamente reactiva peligrosa. Tiene las características de blanquear, preservar y aumentar el efecto de maduración del trigo. Por lo tanto, el peróxido de benzoilo es el aditivo de harina más popular en el mercado en los últimos años. Sin embargo, la adición de peróxido de benzoilo no solo destruirá el contenido nutricional del trigo, sino que también dañará la función hepática del cuerpo humano y causará lesiones en la función hepática y causará diversas enfermedades. El Ministerio de Salud y otros departamentos emitieron un anuncio "Ministerio de Salud y otros 7 departamentos sobre la cancelación de aditivos alimentarios peróxido de benzoilo, peróxido de calcio anuncio (2011, No. 4)", desde el 1 de mayo de 2011, la producción de aditivos alimentarios añadidos a la harina peróxido de benzoilo, peróxido de calcio.

2 principio de detección

5 determinación de la muestra

5,1 Pesar 1 gramo de producto de fideos en un tubo de plástico de 7 ml, agregar 3 ml de reactivo A, cerrar bien la tapa, agitar violentamente durante 2 minutos y Una vez aclarado el sobrenadante, se utiliza como líquido a probar.

5,2 Tome 0,5 ml de sobrenadante con una pajita y colóquelo en un tubo colorimétrico de 2 ml, agregue 1 ml de agua, 3 gotas de reactivo B y 2 gotas de reactivo C a su vez, y agite bien. Observe los resultados después de 5 minutos. La solución

es blanca, lo que es un resultado negativo. Si no es seguro, se puede comparar con la solución a probar. Si el color es el mismo, es un resultado negativo. La solución

es amarilla y morada, lo que es un resultado positivo. Si necesita cuantificar, puede compararla con la tarjeta de color para determinar el contenido aproximado.

6 Precauciones

6 Si el reactivo C es turbio, se puede seguir utilizando después de agitar hacia arriba y hacia abajo.

6,2 El agua necesaria para el experimento es agua pura.

6,3 Este producto sólo se utiliza para el cribado primario, y los resultados finales están sujetos a los métodos normalizados nacionales pertinentes.

7 Condiciones de almacenamiento y período de validez El reactivo se almacena en un lugar fresco y seco a 4-30 ° C, y el período de validez es de 12 meses.

8 Lista de empaque del kit

Número de serie

Especificaciones

Composición

10 veces / caja

50 veces / caja

100 veces / caja

1

reactivo A

1 botella

1 botella

1 botella

2

reactivo B

1 botella

1 botella

1 botella

3

reactivo C

1 botella 117277

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