Gıdalarda Kükürt Dioksit Hızlı Ölçüm Kiti Talimatı İçin Talimatlar

Ürün Numarası: YP-23

1. Yöntem Prensibi

Numunedeki sülfit, morumsu-kırmızı bir kompleks oluşturmak için belirli koşullar altında kromojenik ajan ile reaksiyona girer. Çözelti renginin derinliği, numunedeki kükürt dioksit içeriği ile orantılıdır. Numunedeki kükürt dioksitin içeriği, renk kartı karşılaştırılarak belirlenebilir.

2. Uygulama Kapsamı

Bu kit, beyaz şeker, Tremella, nilüfer tohumları, kurutulmuş sebzeler ve pirinç eriştesi ürünleri gibi gıdalarda kükürt dioksiti içeriğinin belirlenmesi için uygundur. Renk yargısına müdahale eden renkli sıvılar ve numune işleme sıvıları içeren numuneler için uygun değildir.

Üç, kendi aletlerinizi getirmeniz gerekiyor

makas, denge (0.1-100 gram), forseps, arıtılmış su, ultrason, pipet (0.1-1 mL), zamanlayıcı

Dört, numune belirleme

1, numune işleme

Suda çözünür katı numune ve sıvı numune: numune kabına 1 gram katı numune (sıvı numune doğrudan 1mL emilir) tartın, numune arıtma solüsyonu olarak 10 mL arıtılmış su ekleyin, çözmek için hafifçe çalkalayın ve karıştırın.

Suda çözünmeyen katı numune: numune kabına 0,2 gram numune tartın, 10 mL arıtılmış su ekleyin, hafifçe çalkalayın ve 5 dakika karıştırın (koşullara sahip olanlar 5 dakika sonikleştirilebilir), numune tedavisi solüsyonu olarak 117727840012. Numune belirleme

1 mL numune işleme solüsyonunu 2 mL kolorimetrik boruya alın, 1 damla reaktif A, 0,3 mL reaktif B, 0,3 mL reaktif C ve 0,3 mL reaktif D ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika bekledikten sonra, okumaları standart kolorimetrik kartla karşılaştırın. Renk kolorimetrik kart tarafından belirtilen içerik aralığını aşarsa, numune arıtılmış su ile seyreltilmeli ve yeniden ölçülmeli ve kolorimetrik sonuç seyreltme katıyla çarpılabilir.

Suda çözünmeyen katı numunelerde kükürt dioksit içeriği (mg / kg) = kolorimetrik kartta okuma 5

, sınır 1177894001 Bu kükürt dioksitin tespit yönteminin sınırı 2 mg / kg 'dır.

Altı, Önlemler

1, Renk gelişimi 10 dakika sonra kararlıdır, bu nedenle sonuç 10 dakika sonra değerlendirilmelidir.

2, numuneyi belirlemek için bu kitin kullanımı, havalandırmalı koşullar altında yapılmalıdır.

3, tüm reaktifler cilt ile temastan kaçınmalıdır. Yanlışlıkla temas ederse, lütfen hemen bol su ile durulayın.

yedi, saklama koşulları ve ürün geçerli süresi

1, saklama koşulları: oda sıcaklığı ve koyu depolama;

2, ürün geçerli süresi: 12 ay, üretim tarihi dış ambalaja bakın.

. Kit bileşimi

Seri numarası

Özellikler

Kompozisyon

10 kez / kutu

20 kez / kutu

50 kez / kutu

100 kez / kutu

1

reaktif A

1 şişe

1 şişe

1 şişe

1 şişe

2

reaktif B

1 şişe

1 şişe

1 ölçek

5

şişe

1 şişe

1