Hướng dẫn sử dụng bộ dụng cụ đo nhanh lưu huỳnh điôxít trong thực phẩm

Số sản phẩm: YP-23

1, Nguyên tắc phương pháp

sulfite trong mẫu phản ứng với chất tạo màu trong một số điều kiện nhất định để tạo thành phức hợp màu đỏ tía, độ sâu của màu sắc của dung dịch tỷ lệ thuận với hàm lượng lưu huỳnh điôxít trong mẫu, hàm lượng lưu huỳnh điôxít trong mẫu có thể được xác định bằng cách so sánh thẻ màu.

II, Phạm vi áp dụng

Bộ dụng cụ này phù hợp để xác định hàm lượng lưu huỳnh điôxit trong thực phẩm như đường cát trắng, tai bạc, hạt sen, rau khô, sản phẩm bột gạo, không phù hợp với chất lỏng màu và chất lỏng xử lý mẫu có ảnh hưởng đến phán đoán màu sắc.

3, công cụ cần tự mang theo

kéo, cân (0.1-100 gram), xúc xắc, nước tinh khiết, siêu âm, pipet (0.1-1 mL), bộ đếm thời gian

4, xác định mẫu

1, xử lý mẫu

mẫu rắn hòa tan trong nước và mẫu chất lỏng: cân mẫu rắn 1 gram (mẫu chất lỏng trực tiếp hút 1mL) vào cốc mẫu, thêm nước tinh khiết 10mL, nhẹ nhàng lắc để hòa tan và trộn đều, làm chất lỏng xử lý mẫu.

mẫu rắn không hòa tan trong nước: cân mẫu 0,2 gram vào cốc mẫu, thêm nước tinh khiết 10mL, nhẹ nhàng lắc đều trong 5 phút (nếu có điều kiện có thể xử lý siêu âm trong 5 phút), làm chất lỏng xử lý mẫu.

2, xác định mẫu

hấp thụ chất lỏng xử lý mẫu 1mL vào ống đo màu 2 mL, lần lượt thêm thuốc thử A 1 giọt, thuốc thử B 0,3mL, thuốc thử C 0,3mL, thuốc thử D 0,3mL, trộn đều. Sau khi để yên trong 10 phút, so sánh kết quả đọc với thẻ đo màu tiêu chuẩn. Nếu màu sắc vượt quá phạm vi hàm lượng ghi trên thẻ đo màu, mẫu nên được đo lại sau khi pha loãng với nước tinh khiết, kết quả đo màu được nhân với bội số pha loãng.

hàm lượng lưu huỳnh điôxít trong mẫu rắn không hòa tan trong nước (mg / kg) = kết quả đọc trên thẻ đo màu 5

5, giới hạn phát hiện 1177984001, phương pháp phát hiện lưu huỳnh điôxít của bộ này là giới hạn phát hiện 2 / 6 kg, 1177279810kg, kết quả phát triển ổn định sau 10 phút.

2, Khi sử dụng bộ thuốc thử này để xác định mẫu, nó nên được thực hiện trong điều kiện thông gió.

3, Tất cả các thuốc thử nên tránh tiếp xúc với da. Nếu vô tình tiếp xúc, xin vui lòng rửa ngay lập tức bằng nhiều nước sạch.

7, Điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng của sản phẩm

1, Điều kiện bảo quản: bảo quản tránh ánh sáng ở nhiệt độ phòng;

2, thời hạn sử dụng của sản phẩm: 12 tháng, ngày sản xuất được đóng gói bên ngoài.

8, bộ thuốc thử thành phần

số sê-ri

thông số kỹ thuật

thành phần

10 lần / hộp

1 lần / hộp

50 lần / hộp

100 lần / hộp thuốc thử

1

A

1 chai

1 chai

1 chai

2

thuốc thử B

1 chai

1 chai

6

1 chai 2779840011 chai 2779840011 chai

1 chai 11779840011 chai

3

chai thuốc thử C

1 chai 2779840011 chai 2779840011 cốc 11779840011 chai hút chai 11779840011 chai 1177979797979797979797979797979740011 chai 279811 chai 2740011 chai có thể được sử dụng chai

5