Kit de determinação rápida de dióxido de enxofre em alimentos

Código do produto: YP-23
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Wuhan Yupinyan Bio lançou um kit de detecção rápida de dióxido de enxofre em alimentos. Com base no princípio do dióxido de enxofre ou sulfito reagindo com reagentes para gerar produtos de cor específicos, ele pode deter...
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Instruções para instruções de kit de medição rápida de dióxido de enxofre em alimentos

Número do produto: YP-23

1. Princípio do método

Sulfito na amostra reage com o agente cromogênico sob certas condições para formar um complexo vermelho-arroxeado. A profundidade da cor da solução é proporcional ao conteúdo de dióxido de enxofre na amostra. O conteúdo de dióxido de enxofre na amostra pode ser determinado comparando o cartão de cores.

2. Âmbito de aplicação

Este kit é adequado para a determinação do teor de dióxido de enxofre em alimentos como açúcar branco, Tremella, sementes de lótus, vegetais secos e produtos de macarrão de arroz. Não é adequado para amostras com líquidos coloridos e fluidos de processamento de amostras que interferem no julgamento de cores.

Três, você precisa trazer suas próprias ferramentas

tesoura, balança (0.1-100 gramas), fórceps, água purificada, ultrassom, pipeta (0.1-1 mL), timer

Quatro, determinação da amostra

1, processamento da amostra

Amostra sólida solúvel em água e amostra líquida: pesar 1 grama de amostra sólida (amostra líquida absorvida diretamente 1mL) no copo de amostra, adicionar 10mL de água purificada, agitar suavemente para dissolver e misturar, como solução de tratamento de amostra.

Amostra sólida insolúvel em água: pesar 0,2 gramas de amostra no copo de amostra, adicionar 10mL de água purificada, agitar suavemente e misturar por 5 minutos (aqueles com condições podem ser sonicados por 5 minutos), como solução de tratamento de amostra.

2. Determinação da amostra

Escolha 1mL da solução de processamento de amostra em um tubo colorimétrico de 2 mL, adicione 1 gota do reagente A, 0,3mL do reagente B, 0,3mL do reagente C e 0,3mL do reagente D por sua vez e misture bem. Depois de permanecer por 10 minutos, compare as leituras com o cartão colorimétrico padrão. Se a cor exceder a faixa de conteúdo indicada pelo cartão colorimétrico, a amostra deve ser diluída com água purificada e medida novamente, e o resultado colorimétrico pode ser multiplicado pelo múltiplo de diluição.

Teor de dióxido de enxofre em amostras sólidas não solúveis em água (mg / kg) = leitura no cartão colorimétrico 5

Cinco, limite de detecção

O limite de detecção do método de dióxido de enxofre deste kit é de 2 mg / kg.

Seis, Precauções

1, O desenvolvimento da cor é estável após 10 minutos, portanto, o resultado deve ser julgado após 10 minutos.

2, o uso deste kit para determinar a amostra, deve ser realizado sob condições ventiladas.

3, todos os reagentes devem evitar o contato com a pele. Em caso de contato inadvertido, enxágue imediatamente com bastante água.

sete, condições de armazenamento e período de validade do produto

1, condições de armazenamento: temperatura ambiente e armazenamento escuro;

2, período de validade do produto: 12 meses, data de produção consulte a embalagem externa.

8. Composição do kit

Número de série

Especificações

Composição

10 vezes / caixa

20 vezes / caixa

50 vezes / caixa

100 vezes / caixa

1

reagente A

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

2

reagente B

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

3

reagente C

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa 117277984

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