Petunjuk Instruksi Kit Pengukuran Cepat Sulfur Dioxide dalam Makanan

Nomor Produk: YP-23

1. Prinsip Metode

Sulfit dalam sampel bereaksi dengan agen kromogenik dalam kondisi tertentu untuk membentuk kompleks merah keunguan. Ke dalaman warna larutan sebanding dengan kandungan sulfur dioksida dalam sampel. Kandungan sulfur dioksida dalam sampel dapat ditentukan dengan membandingkan kartu warna.

2. Lingkup Aplikasi

Kit ini cocok untuk penentuan kandungan sulfur dioksida dalam makanan seperti gula putih, Tremella, biji teratai, sayuran kering, dan produk mie beras. Tidak cocok untuk sampel dengan cairan berwarna dan cairan pengolah sampel yang mengganggu penilaian warna.

Tiga, Anda perlu membawa alat sendiri

gunting, keseimbangan (0.1-100 gram), forsep, air murni, ultrasound, pipet (0.1-1 mL), timer

Empat, penentuan sampel

1, pengolahan sampel

Sampel padat yang larut dalam air dan sampel cair: timbang 1 gram sampel padat (sampel cair langsung diserap 1mL) dalam cangkir sampel, tambahkan 10mL air murni, kocok perlahan hingga larut dan campur, sebagai solusi pengolahan sampel.

Sampel padat yang tidak larut dalam air: timbang 0,2 gram sampel dalam cangkir sampel, tambahkan 10mL air murni, kocok perlahan dan aduk selama 5 menit (yang memiliki kondisi dapat disonisasi selama 5 menit), sebagai solusi perawatan sampel.

2. Penentuan sampel

Pilih 1mL larutan pemrosesan sampel ke dalam tabung kolorimetri 2 mL, tambahkan 1 tetes reagen A, 0,3mL reagen B, 0,3mL reagen C, dan 0,3mL reagen D secara bergantian, dan aduk rata. Setelah berdiri selama 10 menit, bandingkan pembacaan dengan kartu kolorimetri standar. Jika warna melebihi kisaran isi yang ditunjukkan oleh kartu kolorimetri, sampel harus diencerkan dengan air murni dan diukur ulang, dan hasil kolorimetri dapat dikalikan dengan pengenceran ganda.

Kandungan sulfur dioksida dalam sampel padat yang tidak larut dalam air (mg / kg) = membaca pada kartu kolorimetri 5

Lima, batas deteksi

Batas deteksi metode sulfur dioksida dari kit ini adalah 2 mg / kg.

Enam, Tindakan Pencegahan

1, Pengembangan warna stabil setelah 10 menit, sehingga hasilnya harus dinilai setelah 10 menit.

2, penggunaan kit ini untuk menentukan sampel, harus dilakukan dalam kondisi berventilasi.

3, semua reagen harus menghindari kontak dengan kulit. Jika tidak sengaja bersentuhan, harap segera bilas dengan banyak air.

tujuh, kondisi penyimpanan dan periode valid produk

1, kondisi penyimpanan: suhu kamar dan penyimpanan gelap;

2, periode valid produk: 12 bulan, tanggal produksi lihat kemasan luar.

8. Komposisi kit

Nomor seri

Spesifikasi

Komposisi

10 kali / kotak

20 kali / kotak

50 kali / kotak

100 kali / kotak

1

reagen A

1 botol

1 botol

1 botol

1 reagen botol

2

B

1 botol

1 botol

1 botol

1 reagen botol

3

C

1 botol

1 botol

1 botol 2779840011 botol

1 botol

1 botol

1 botol botol

1 botol

1 botol botol

5

cangkir sampel (dapat didaur ulang)

1 botol 117