Nitrite katika chakula haraka mtihani kit maelekezo mwongozo

(chombo kusaidia vitendanishi) Idadi ya bidhaa: YP-56-100

1, kanuni ya njia

Nitrite na naphthalene hydrochloride ethylenediamine mmenyuko chini ya masharti fulani ya kuzalisha bidhaa za zambarau, rangi ya ufumbuzi ni sawia na maudhui ya nitrite katika sampuli, matumizi ya kusaidia usalama wa chakula detector inaweza kuamua maudhui ya nitrite katika sampuli.

Pili, upeo wa maombi

Seti hii inafaa kwa bidhaa za nyama, mboga, poda ya maziwa, chumvi na vinywaji na chakula kingine katika uamuzi wa maudhui ya nitrite.

Tatu, unahitaji kuleta zana zako mwenyewe

mkasi / mashine ya kupikia, usawa, mita ya vortex, maji yaliyosafishwa, pipette (1-5mL), karatasi ya chujio, timer, 10mL centrifuge tube

Nne, kipimo cha sampuli

1, uzito 1 gram ya sampuli iliyosafishwa (sampuli ya kioevu iliyofyonzwa moja kwa moja 1mL) katika tube ya centrifuge 10mL, ongeza 4 mL ya maji yaliyosafishwa, oscillation ya vortex kwa dakika 2; endelea kuongeza 1mL reagent A, 1mL reagent B, na tathmini ya bandwidth ya maji yaliyosafishwa hadi 10mL, kuchanganya, kuchuja, kuchuja kama suluhisho la sampuli ya matibabu.

2, kulingana na idadi ya sampuli zilizojaribiwa, kuchukua kiasi kinachofaa cha 10mL centrifuge tube, alama kwenye tube ya kudhibiti na tube ya sampuli.

Tube ya kudhibiti: 1mL sampuli ya matibabu suluhisho, 0.3mL reagent C, 5mL maji yaliyosafishwa, 0.3mL maji yaliyosafishwa, yaliyochanganywa vizuri kwenye cuvette;

Sampuli ya bomba: 1mL sampuli ya matibabu suluhisho, 0.3mL reagent C, 5mL maji yaliyosafishwa, 0.3mL reagent D, iliyochanganywa vizuri kwenye cuvette;

3, rejelea njia ya matumizi ya kigunduzi cha usalama wa chakula, kuamua suluhisho la udhibiti na suluhisho la sampuli mtawalia, na matokeo ya ugunduzi yanahesabiwa kiotomatiki na kigunduzi.

Tano, kikomo cha ugunduzi

Kikomo cha ugunduzi wa nitrite katika seti hii ni 1.0 mg / kg.

6. Tahadhari

1. Ikiwa rangi ni nyeusi sana baada ya ukuzaji wa rangi na kuna mvua au hivi karibuni hufifia kuwa manjano nyepesi, inaonyesha kuwa maudhui ya nitrite kwenye sampuli ni ya juu sana. Maudhui ya nitrite katika sampuli = dilution nyingi ya maudhui yaliyoamuliwa na chombo; kesi

: Sampuli yenye rangi ya kina hupunguzwa mara 10 na kisha kupimwa tena. Kisha 0.5 mL ya suluhisho la matibabu ya sampuli katika hatua ya uamuzi wa sampuli 1 (kiasi cha kupunguzwa kinaweza kuchaguliwa kulingana na kiasi cha suluhisho la matibabu ya sampuli iliyobaki), 4.5 mL ya maji yaliyosafishwa (dilution nyingi ni 10) inaongezwa, na baada ya kuchanganya, hutumiwa kama suluhisho jipya la matibabu ya sampuli kwa upimaji unaofuata. Sampuli ya mwisho ya maudhui ya nitrite = maudhui yaliyoamuliwa na chombo 10.

2, wakati wa kutumia seti hii kuamua sampuli, inapaswa kufanywa chini ya hali ya hewa;

3, vitendanishi vyote vinapaswa kuepuka kuwasiliana na ngozi, kama vile kuwasiliana bila kukusudia, vinapaswa kusugua mara moja na maji mengi.

Saba, masharti ya kuhifadhi na bidhaa kipindi halali

1, masharti ya kuhifadhi: joto la chumba na uhifadhi wa giza

2, bidhaa kipindi halali: miezi 12

Nane, muundo wa kit

Nambari ya mfululizo

Vipimo

muundo

20 mara

50 mara / sanduku

100 mara / sanduku

1

reagent A

1 chupa

1 chupa

1 chupa

2

reagent B

1 chupa

1 chupa

1 chupa

3

reagent C

1 chupa

1 chupa

1 chupa

1

4

tendanishi D11727