Dusitan v potravinářské rychlé testovací sadě návod k použití

(přístrojová podpůrná činidla) Číslo produktu: YP-56-100

1, princip metody

Dusitan a naftalen hydrochlorid ethylendiamin reakce za určitých podmínek k výrobě fialových výrobků, barva roztoku je úměrná obsahu dusitanů ve vzorku, použití podpůrného detektoru bezpečnosti potravin může určit obsah dusitanů ve vzorku.

Za druhé, rozsah použití

Tato sada je vhodná pro masné výrobky, zeleninu, sušené mléko, sůl a nápoje a další potraviny při určování obsahu dusitanů.

Tři, je třeba přinést vlastní nástroje

nůžky / varný stroj, vyvážení, vír metr, čištěná voda, pipeta (1-5ml), filtrační papír, časovač, 10ml odstředivka trubice

Čtyři, měření vzorku

1, zvážil 1 gram mletého vzorku (kapalný vzorek přímo absorbován 1 ml) v 10 ml odstředivkové trubice, přidejte 4 ml vyčištěné vody, vírové oscilace po dobu 2 minut; nadále přidejte 1 ml činidla A, 1 ml činidla B, s vyhodnocením šířky pásma vyčištěné vody na 10 ml, míchání, filtrování, filtrovat jako roztok pro úpravu vzorků.

2, podle počtu testovaných vzorků, odeberte odpovídající množství 10 ml odstředivky, označte na zkumavce vzorku a kontrolní trubici.

Kontrolní trubice: 1 ml roztoku pro úpravu vzorků, 0,3 ml činidla C, 5 ml čištěné vody, 0,3 ml čištěné vody, dobře promíchané do kyvety;

Odběrná trubice: 1 ml roztoku pro úpravu vzorku, 0,3 ml činidla C, 5 ml čištěné vody, 0,3 ml činidla D, dobře promíchaného do kyvety;

3, odkazuje na způsob použití detektoru bezpečnosti potravin, určuje kontrolní roztok a roztok vzorku a výsledek detekce se automaticky vypočítá detektorem.

Pět detekčních limitů

Mez detekce dusitanů v této sadě je 1,0 mg / kg.

6. Opatření

1. Pokud je barva po vývoji barvy velmi tmavá a barva se vysráží nebo brzy vytratí do žlutého světla, znamená to, že obsah dusitanu ve vzorku je velmi vysoký a poté musí být změřen určitým roztokem vody. Obsah dusitanů ve vzorku = ředicí násobek obsahu určeného přístrojem;

případů: Vzorek s hlubokou barvou se zředí 10krát a znovu se změří. Poté 0,5 ml roztoku pro úpravu vzorku v kroku stanovení vzorku 1 (objem, který se má zředit, může být vybrán podle množství zbývajícího roztoku pro úpravu vzorku), přidá se 4,5 ml vyčištěné vody (násobek zředění je 10) a po smíchání se použije jako nový roztok pro úpravu vzorku pro následné testování. Obsah konečného vzorku dusitanů = obsah určený přístrojem 10.

2, při použití této sady pro stanovení vzorků, by měl být proveden za větraných podmínek;

3, všechna činidla by se měla vyhnout kontaktu s kůží, jako je neúmyslný kontakt, by měla okamžitě opláchnout velkým množstvím vody.

Sedm, skladovací podmínky a produkt platné období

1, skladovací podmínky: teplota místnosti a tmavé skladování

2, doba platnosti produktu: 12 měsíců

Osm, složení soupravy

Výrobní číslo

Specifikace

složení 117798400120 krát / box

50 krát / box 1177984001100 krát / box

1

činidlo A

1 lahví

1 lahví

1 lahví

2

činidlem B

1 lahví

1 lahví 11779840011 lahví

3

činidlem C

1 lahví 11779840011 lahví 11779840011 lahví 1779840011 lahví

4