Peroxid vodíku (peroxid vodíku) v potravinách Příručka pro rychlé testování (číslo verze: V1.0.0)

Číslo produktu: YC025A01H

1. Princip metody:

Peroxid vodíku (peroxid vodíku) může reagovat s titanovým činidlem za vzniku žluté látky a rychle posoudit obsah peroxidu vodíku ve vzorku podle barevné hloubky.

Za druhé, rozsah použití: 1172784001 Tato sada je vhodná pro rychlou detekci obsahu peroxidu vodíku v potravinách, jako jsou kuřecí nohy, bambusové výhonky, chobotnice atd. Není vhodná pro detekci obsahu peroxidu vodíku v mléce a barevných kapalných vzorcích.

Zatřetí, musíte si přinést vlastní nástroje

nůžky, kleště, vyvážení (0.1-100 gramů), čištěnou vodu, pipetu (1-5ml), časovač

Začtvrté, technické ukazatele

Mez detekce: 20 mg / kg Rozsah detekce: 0-200 mg / kg

Páté, detekční kroky:

Vezměte 2 gramy rozdrcených vzorků, které mají být testovány (kapalné vzorky přímo odebírají 2 ml), vložte je do nádoby na vzorky, přidejte vodu do stupnice 10 ml, dobře promíchejte a nechte stát po dobu 10 minut;

absorbuje 1 ml supernatantu do 1,5 ml kolorimetrické trubice; přidejte 3 kapky činidla A a 3 kapky činidla B, nechte po dobu 5 minut vizuálně porovnat s barvou karty a zjistěte barvu podobnou barvě roztoku v trubici odpovídající obsahu peroxidu v potravě. Pokud barva přesahuje nejvyšší hodnotu vzorníku, může být vzorek zředěn a určen a výsledek srovnání může být vynásoben násobkem zředění.

Šest, podmínky skladování produktu a trvanlivost:

1, skladovací podmínky: chladné a tmavé suché skladování

2, platné období: 1 rok

sedm, složení sady

sériové číslo

specifikace

složení

10 krát / box

20 krát / box

50 krát / box

100 krát / box

200 krát / box

1

činidlo A

1 lahví 12779840011 lahví 11779840011 lahví činidla 17798400127127791121270012 lahví

2