Peroxyde d'hydrogène (peroxyde d'hydrogène) dans les aliments Kit de test rapide Manuel d'instructions (numéro de version : V1.0.0)

Numéro de produit : YC025A01H

1. Principe de la méthode :

Le peroxyde d'hydrogène (peroxyde d'hydrogène) peut réagir avec le réactif au titane pour former une substance jaune, et juger rapidement la teneur en peroxyde d'hydrogène de l'échantillon en fonction de la profondeur de couleur.

Deuxièmement, champ d'application :

Ce kit convient à la détection rapide de la teneur en peroxyde d'hydrogène dans des aliments tels que les pattes de poulet, les pousses de bambou, les calmars, etc. Il ne convient pas à la détection de la teneur en peroxyde d'hydrogène dans les échantillons de lait et de liquides colorés.

Troisièmement, vous devez apporter vos propres outils

ciseaux, pinces, balance (0.1-100 grammes), eau purifiée, pipette (1-5mL), minuterie

Quatrièmement, indicateurs techniques

Limite de détection : 20 mg / kg Plage de détection : 0-200 mg / kg

Cinquièmement, étapes de détection :

Prenez 2 grammes d'échantillons déchiquetés à tester (échantillons liquides prélevez directement 2 mL), mettez-les dans la tasse à échantillons, ajoutez de l'eau à une échelle de 10 mL, mélangez bien et laissez reposer pendant 10 minutes ;

absorbez 1 mL de surnageant dans un tube colorimétrique de 1,5 mL ; ajoutez 3 gouttes de réactif dans la couleur B correspondante, et comparez visuellement la couleur de la carte alimentaire pour obtenir 5 gouttes d'oxyde dans la couleur B de la couleur correspondante. Si la couleur dépasse la valeur la plus élevée de l'échantillon, l'échantillon peut être dilué et déterminé, et le résultat de la comparaison peut être multiplié par le multiple de dilution.

Six, conditions de stockage du produit et durée de conservation :

1, conditions de stockage : stockage au frais et au sec dans l'obscurité

2, période de validité : 1 an

sept, composition du kit

numéro de série

spécifications

composition

10 fois / boîte

20 fois / boîte

50 fois / boîte

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