Hydrogen peroksidi (hydrogen peroksidi) katika chakula Kifaa cha majaribio ya haraka Mwongozo wa Maelekezo (toleo namba: V1.0.0)

Idadi ya bidhaa: YC025A01H

1. Kanuni ya njia:

Peroksidi haidrojeni (peroksidi haidrojeni) inaweza kuguswa na reagent ya titanium kuunda dutu ya manjano, na kuhukumu haraka maudhui ya peroksidi haidrojeni katika sampuli kwa kina cha rangi.

Pili, upeo wa maombi:

Seti hii inafaa kwa utambuzi wa haraka wa maudhui ya peroksidi haidrojeni katika vyakula kama vile miguu ya kuku, machipukizi ya mianzi, ngisi, nk. Haifai kwa utambuzi wa maudhui ya peroksidi haidrojeni katika maziwa na sampuli za kioevu za rangi.

Tatu, unahitaji kuleta zana zako mwenyewe

mkasi, forceps, usawa ( 0.1-100 gramu), maji yaliyosafishwa, pipette (1-5mL), kipima muda

Nne, viashiria vya kiufundi

Kikomo cha kugundua: 20 mg/kg Kiwango cha kugundua: 0-200 mg/kg

Tano, hatua za kugundua:

Chukua gramu 2 za sampuli zilizosagwa. kujaribiwa (sampuli za kioevu moja kwa moja huchukua 2 mL), weka kwenye kikombe cha sampuli, ongeza maji kwa kipimo cha 10 mL, changanya vizuri, na acha kusimama kwa dakika 10;

kunyonya 1 mL ya supernatant kwenye tube ya colorimetric ya 1.5 mL; ongeza matone 3 ya vitendanishi A na matone 3 ya vitendanishi B kwa zamu, acha kwa dakika 5, kulinganisha rangi kwa macho na kadi ya rangi ya kawaida, na ujue rangi sawa na rangi ya suluhisho kwenye bomba Thamani inayolingana ya kiwango hiki cha rangi ni maudhui ya peroksidi hidrojeni katika chakula. Ikiwa rangi inazidi thamani ya juu zaidi ya swachi, sampuli inaweza kupunguzwa na kuamuliwa, na matokeo ya ulinganisho yanaweza kuzidishwa na dilution nyingi.

Sita, masharti ya uhifadhi wa bidhaa na maisha ya rafu:

1, masharti ya uhifadhi: baridi na giza kavu hifadhi

2, kipindi halali: 1 mwaka

saba, kit muundo

serial namba

vipimo

muundo

10 mara

10 mara / sanduku

50 mara / sanduku

100 mara / sanduku

200 mara / sanduku

1

reagent A

1 chupa

1 chupa

1 chupa

1 chupa

2 chupa

2 chupa

2

2

reagent B

1 chupa

1 chupa

1 chupa

2 chupa

2 chupa

3

1 . 5mL colorimetric tube (recyclable)

1 mfuko 11727