Instrukcja obsługi zestawu do szybkiego testu azotynów w żywności

(odczynniki wspomagające przyrządy) Numer produktu: YP-56-100

1, zasada metody

Reakcja azotynów i chlorowodorku naftalenu etylenodiaminy w określonych warunkach w celu wytworzenia fioletowych produktów, kolor roztworu jest proporcjonalny do zawartości azotynów w próbce, zastosowanie wspomagającego detektora bezpieczeństwa żywności może określić zawartość azotynów w próbce.

Po drugie, zakres zastosowania

Zestaw ten nadaje się do produktów mięsnych, warzyw, mleka w proszku, soli i napojów oraz innej żywności w oznaczaniu zawartości azotynów.

Po trzecie, musisz przynieść własne narzędzia

nożyczki / maszynę do gotowania, wagę, miernik wiru, wodę oczyszczoną, pipetę (1-5 ml), bibułę filtracyjną, timer, 10 ml probówki wirówkowej

Cztery, pomiar próbki

1, zważono 1 gram próbki mielonej (próbka cieczy bezpośrednio wchłonięta 1 ml) w 10 ml probówce wirówkowej, dodano 4 ml oczyszczonej wody, oscylacja wirowa przez 2 minuty; kontynuuj dodawanie 1 ml odczynnika A, 1 ml odczynnika B, z oceną szerokości pasma wody oczyszczonej do 10 ml, mieszanie, filtrowanie, filtrat jako roztwór do obróbki próbki. 1

Probówka kontrolna: 1 ml roztworu do obróbki próbki, 0,3 ml odczynnika C, 5 ml oczyszczonej wody, 0,3 ml oczyszczonej wody, dobrze wymieszane w kuwetę;

Probówka na próbkę: 1 ml roztworu do obróbki próbki, 0,3 ml odczynnika C, 5 ml oczyszczonej wody, 0,3 ml odczynnika D, dobrze wymieszane w kuwecie;

3, odnieść się do sposobu użycia detektora bezpieczeństwa żywności, określić odpowiednio roztwór kontrolny i roztwór próbki, a wynik wykrywania jest automatycznie obliczany przez detektor.

Pięć, granica wykrywalności

Granica wykrywalności azotynu w tym zestawie Zawartość azotynów w próbce = wielokrotność rozcieńczenia zawartości określonej przez przyrząd;

przypadków: Próbkę o głębokim kolorze rozcieńcza się 10 razy, a następnie ponownie mierzy. Następnie 0,5 ml roztworu do obróbki próbki w etapie oznaczania próbki 1 (objętość do rozcieńczenia można wybrać w zależności od ilości pozostałego roztworu do obróbki próbki), dodaje się 4,5 ml oczyszczonej wody (wielokrotność rozcieńczenia wynosi 10), a po zmieszaniu stosuje się go jako nowy roztwór do obróbki próbki do późniejszych badań. Ostateczna zawartość azotynów w próbce = zawartość określona przez przyrząd 10.

2, przy użyciu tego zestawu do oznaczania próbek, należy przeprowadzić w warunkach wentylacji; 1172

Siedem, warunki przechowywania i okres ważności produktu

1, warunki przechowywania: temperatura pokojowa i przechowywanie w ciemności

2, okres ważności produktu: 12 miesięcy

Osiem, skład zestawu

Numer seryjny

Specyfikacje

skład

20 razy / pudełko

1 butelki

1 butelki

1 butelki

3

odczynnik