Snabbdetekteringslösningar för veterinärmedicinska rester i fjäderfäägg: en praktisk lösning som ger resultat på tio minuter

Som en vanlig ingrediens på bordet har säkerheten för fjäderfäägg alltid påverkat allmänhetens hjärtan. Och veterinärmedicinska läkemedelsrester är en av de viktigaste dolda farorna som påverkar säkerheten för fjäderfäägg - överdriven användning av antibiotika, hormoner och andra veterinärmedicinska läkemedel kan inte bara leda till överdrivna läkemedel i fjäderfäägg, utan också hota konsumenternas hälsa. Den traditionella metoden för att upptäcka veterinärmedicinska läkemedelsrester i fjäderfäägg tar ofta flera dagar, från provtagning till laboratorieanalys, och den långa väntan påverkar inte bara detektionseffektiviteten utan kan också fördröja hanteringen av problemet. Hur snabbt och noggrant screena för veterinärmedicinska läkemedelsrester i fjäderfäägg? Idag kommer jag att presentera en uppsättning praktiska lösningar för snabb upptäckt av veterinärmedicinska läkemedelsrester i fjäderfäägg med "resultat på tio minuter".

Kärnan i denna lösning ligger i användningen av "kolloidalt guld immunochromatography teknik" för att uppnå kvalitativ screening av vanliga veterinärmedicinska läkemedelsrester genom en speciell testremsa för snabb upptäckt. Operationsprocessen är enkel och lätt att förstå, och ingen professionell laboratorieutrustning krävs. Gräsrotsinspektörer, gårdsinspektörer eller marknadsövervakare kan snabbt komma igång. De specifika stegen inkluderar: provförbehandling (ta en liten mängd äggvätska eller äggula, tillsätt extraktet till hjärnskakningscentrifugering), testremsa testning (släpp den behandlade provvätskan i testremsan och lägg till provhålet och vänta i tio minuter) och resultattolkning (bestäm om det finns rester enligt kvalitetskontrolllinjen på testremsan och testlinjens färgutveckling). Hela processen från provbearbetning till resultatpresentation, hela processen överstiger inte en halvtimme och realiserar verkligen "snabba resultat".

Varför kan detta program uppnå "tio minuter"? Nyckeln ligger i dess mycket integrerade detektionsprincip: testremsan är förbelagd med monoklonala antikroppar mot specifika veterinärmedicinska läkemedel (såsom tetracykliner, sulfonamider och floxaciner, etc.). När det finns en målveterinärmedicinsk läkemedelsrest i provet, kommer den att binda till antikroppen för att bilda ett komplex. Under testremsans kromatografi kommer den att binda till antigenet på detektionslinjen och slutligen utveckla färg under den kombinerade verkan av kvalitetskontrollinjen och detektionslinjen. Om detektionslinjen visar färg indikerar det att det finns sådana veterinärmedicinska läkemedelsrester i provet; annars är det negativt. Även om det är en snabb upptäckt, säkerställer programmet noggrannheten i testresultaten genom att optimera specificiteten hos antikroppar och reaktionsförhållanden. Dess känslighet kan nå mer än 90% av den nationella standarden, vilket effektivt kan undvika missad eller falsk upptäckt.

I praktiska tillämpningar är fördelarna med detta program mycket framträdande: för gårdar kan det övervaka användningen av veterinärmedicinska läkemedel i produktionsprocessen av fjäderfäägg i realtid, justera läkemedelsplanen i tid och minska risken för rester från källan; för marknadsövervakningsavdelningar kan det snabbt screena okvalificerade ägg i cirkulationslänken för att minska provtagningscykeln. för livsmedelsförädlingsföretag kan det snabbt verifiera säkerheten för råa ägg och undvika produktionsolyckor orsakade av alltför stora rester.

Det är värt att notera att även om det snabba detekteringsschemat är bekvämt och effektivt, är det fortfarande nödvändigt att välja testremsor certifierade av auktoritativa organisationer för att säkerställa kvaliteten på detektionsreagensen. Samtidigt, om testresultatet är positivt, måste det kvantitativt granskas av laboratoriemetoder som högpresterande vätskekromatografi för att säkerställa noggrannheten i data.

Säkerheten för fjäderfäägg är ingen liten sak, och utvecklingen av snabb detekteringsteknik ger ett starkt stöd för att skydda "säkerheten på tungans spets". Detta "tio minuters resultat" snabbdetekteringsschema för veterinärmedicinska läkemedelsrester i fjäderfäägg blir ett viktigt verktyg för säkerhetsövervakning av fjäderfäägg på grund av dess bekvämlighet, effektivitet och användbarhet. Oavsett om det är professionella inspektörer eller vanliga konsumenter, kan förståelse och utnyttjande av sådan teknik lägga till ytterligare ett försvar för säkerheten för fjäderfäägg.