Řešení pro rychlou detekci reziduí veterinárních léčiv v drůbežích vejcích: praktické řešení, které přinese výsledky za deset minut

Jako běžná složka na stole, bezpečnost drůbežích vajec vždy ovlivnila srdce veřejnosti. A rezidua veterinárních léčiv jsou jedním z důležitých skrytých nebezpečí ovlivňujících bezpečnost drůbežích vajec - nadměrné používání antibiotik, hormonů a dalších veterinárních léků může nejen vést k nadměrným drogám v drůbežích vejcích, ale také ohrozit zdraví spotřebitelů. Tradiční metoda detekce reziduí veterinárních léčiv v drůbežích vejcích často trvá několik dní, od odběru vzorků až po laboratorní analýzu a dlouhé čekání ovlivňuje nejen účinnost detekce, ale také může oddálit řešení problému. Jak rychle a přesně prověřit rezidua veterinárních léčiv v drůbežích vejcích? Dnes představím soubor praktických řešení pro rychlou detekci reziduí veterinárních léčiv v drůbežích vejcích s "výsledky za deset minut".

Jádro tohoto řešení spočívá v použití technologie koloidního zlata immunochromatography k dosažení kvalitativního screeningu běžných reziduí veterinárních léčiv pomocí speciálního testovacího proužku pro rychlou detekci. Operační proces je jednoduchý a snadno pochopitelný a není vyžadováno žádné profesionální laboratorní vybavení. Inspektoři zdola, samovyšetřovatelé farmy nebo orgány dohledu nad trhem mohou rychle začít. Konkrétní kroky zahrnují: předběžné zpracování vzorku (vezměte malé množství vaječné tekutiny nebo vaječného žloutku, přidejte extrakt k odstřeďování otřesů), testování testovacího proužku (vložte ošetřený vzorek kapaliny do testovacího proužku a přidejte vzorek otvoru a počkejte deset minut) a interpretaci výsledků (určete, zda na testovacím proužku existuje reziduum podle linie kontroly kvality a vývoj barvy testovací linky). Celý proces od zpracování vzorků až po prezentaci výsledků, celý proces nepřesahuje půl hodiny a skutečně realizuje "rychlé výsledky".

Proč může tento program dosáhnout "deseti minut"? Klíčem je jeho vysoce integrovaný princip detekce: testovací pás je předem potažen monoklonálními protilátkami proti specifickým veterinárním lékům (jako jsou tetracykliny, sulfonamidy a floxaciny atd.). Pokud je ve vzorku cílový reziduum veterinárního léčiva, váže se s protilátkou a vytvoří komplex. V chromatografii testovacího pásku se váže na antigen na detekční lince a nakonec vyvine barvu v kombinovaném působení kontrolní linky kvality a detekční linky. Pokud detekční linka ukazuje barvu, naznačuje, že ve vzorku jsou takové rezidua veterinárních léčiv; jinak je negativní. I když se jedná o rychlou detekci, program zajišťuje přesnost výsledků testů optimalizací specifičnosti protilátek a reakčních podmínek. Jeho citlivost může dosáhnout více než 90% národní normy, což může účinně zabránit zmeškání nebo falešné detekci.

V praktických aplikacích jsou výhody tohoto programu velmi výrazné: pro farmy může sledovat použití veterinárních léků ve výrobním procesu drůbežích vajec v reálném čase, včas upravit plán léčby a snížit riziko reziduí ze zdroje; pro oddělení dozoru nad trhem může rychle prověřovat nekvalifikovaná vejce v cirkulačním spojení, aby se snížil cyklus odběru vzorků; pro podniky zabývající se zpracováním potravin může rychle ověřit bezpečnost syrových vajec a zabránit výrobním nehodám způsobeným nadměrnými zbytky.

Je třeba poznamenat, že ačkoli je schéma rychlé detekce pohodlné a účinné, je stále nutné zvolit zkušební proužky certifikované autoritativními organizacemi, aby byla zajištěna kvalita detekčních činidel. Současně, pokud je výsledek testu pozitivní, musí být kvantitativně přezkoumán laboratorními metodami, jako je vysoce výkonná kapalinová chromatografie, aby byla zajištěna přísnost dat.

Bezpečnost drůbežích vajec není malá záležitost a pokrok technologie rychlé detekce poskytuje silnou podporu pro ochranu bezpečnosti na špičce jazyka. Tento desetiminutový výsledek systém rychlé detekce reziduí veterinárních léčiv v drůbežích vejcích se stává důležitým nástrojem pro dohled nad bezpečností drůbežích vajec kvůli jeho pohodlí, účinnosti a praktičnosti. Ať už se jedná o profesionální inspektory nebo běžné spotřebitele, porozumění a dobré využití těchto technologií může přidat další obrannou linii k bezpečnosti drůbežích vajec.