Salca e sojës Total Acid dhe Amino Acid Nitrogen Rapid Detection Kit Udhëzimet Numri i produktit: YP-13-20

Së pari, parimi i metodës:

titrated me alkali standard, përmbajtja e acidit të përgjithshëm në salcën e sojës u llogarit, dhe pastaj fundi amino i aminoacidit u fiksua me formaldehid për të bërë fundin e karboksilit të lirë, titrated me alkali standard, dhe përmbajtja e azotit të aminoacidit në salcën e sojës u llogarit.

Së dyti, fusha e aplikimit:

Ky kit është i përshtatshëm për përcaktimin e shpejtë të acidit të përgjithshëm dhe përmbajtjes së azotit të aminoacidit në salcën e sojës.

3. Përbërja e produktit:

Numri serial

Emri

Sasia

1

reagent A

1 shishe

2

reagent B

1 shishe

3

reagent C

1 shishe

4

reagent D

1 shishe

5

reagent E

2 shishe

6

10 mL tub centrifuge

10

7

20 kupë mostër mL (mund të përdoret në mënyrë të përsëritur pas pastrimit)

20

8

manual

1 pjesë

katër, specifikimet e produktit:

20 herë / kuti

pesë, hapat e zbulimit:

mostër pompimi:

1, merrni 0.5 mL mostër në tub 10 mL centrifuge, shtoni vlerësimin e bandwidth të ujit të pastër në shkallën 10 mL,

shkundur mirë, si mostër për t'u testuar;

2, merrni 1 mL mostër për t'u testuar në kupën e mostrës, shtoni 3 mL ujë të pastër, përzierje mirë, shtoni 1 pikë re Vertikisht shtoni reagenti B në drejtim të rënies, shkundur mirë pas çdo pike derisa zgjidhja në kupën e mostrës kthehet e kuqe dhe ngjyra nuk zhduket brenda 30 sekondave, ndaloni shtimin e reagentit B në drejtim të rënies dhe regjistroni numrin e pikave të reagentit B.

Në rastin e të njëjtës sasi të mostrave, llogaritni përmbajtjen totale standardi kombëtar ose etiketë e ushqyerjes së mostrës për të përcaktuar nëse përmbajtja e përgjithshme e acidit është e kualifikuar;

4, shtoni 10 pika të reagentit C në kupën e mostrës, dridheni mirë, e kuqja zhduket, shtoni 2 pika të reagentit D në anën e poshtme, dridheni mirë;

5, shtoni reagentit B vertikalisht, pas shtimit të 1 pike, dridheni mirë derisa zgjidhja në kupën e mostrës bëhet e kuqe purpurte, ndaloni shtimin e reagentit B në anën e poshtme dhe regjistroni numrin e pikave të reagentit të shtuar B. Në rastin e së njëjtës sasi të mostrave, përmbajtja e aminoacideve të mostrës llogaritet sipas azotit të aminoacidit ekuivalent me 0.14 g / 100 ml për pikë të reagentit B. Krahasohuni me përmbajtjen në standardin kombëtar ose etiketën e ushqyerjes së mostrës për