रोगग्रस्त मांस त्वरित परीक्षण किट के उपयोग के लिए निर्देश 117277984उत्पाद संख्या: YPHM-11

1 परिचय 117277984रोगग्रस्त मांस मृत पशुधन और पोल्ट्री और खराब मांस और उत्पादों के मांस को संदर्भित करता है। इन मीट में रोगजनक बैक्टीरिया, परजीवी और हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं, और लोग खाने के बाद हानिकारक पदार्थों के कारण जूनोटिक रोगों, खाद्य विषाक्तता और अन्य मानव क्षति से संक्रमित हो सकते हैं। यह किट थोड़े समय में पता लगा सकती है कि वध से पहले एक निश्चित बीमारी के कारण जानवर को मार दिया जाता है या आपातकालीन वध करने के लिए मजबूर किया जाता है या नहीं।

2 डिटेक्शन सिद्धांत 117277984कैटालेज सामान्य पशु निकायों में निहित कई एंजाइमों में से एक है, लेकिन जब मांस भ्रष्टाचार की स्थिति में होता है, खासकर जब जानवर को मार दिया जाता है या वध से पहले एक निश्चित बीमारी के कारण आपातकालीन वध करने के लिए मजबूर किया जाता है। जब अभिकर्मकों को मांस जलसेक में जोड़ा जाता है, तो पेरोक्सीडेज संकेतक के साथ एक नीले-हरे रंग का यौगिक बनाएगा, जो एक निश्चित अवधि के बाद भूरा घूमना जाएगा। रोगग्रस्त मांस कम या बिना उत्प्रेरित सामग्री के कारण इस घटना का उत्पादन नहीं करता है। 1172779843 डिटेक्शन रेंज 117277984मांस

4 को अपने स्वयं के उपकरण 117277984/ कैंची खाना पकाने की मशीन / मांस की ग्राइंडर, चिमटी, संतुलन लाने की आवश्यकता है (0.1-100 g), शुद्ध पानी, पिपेट (1-5 ml), टाइमर

5 नमूना निर्धारण

(1) नमूना कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ परीक्षण किया जाना है, नमूना प्याला में 1 ग्राम तौला, 10 मिलीलीटर पैमाने पर शुद्ध पानी जोड़ें, 10 मिनट के लिए भिगोएं;

(2) 5mL अपकेंद्रित्र ट्यूब में 2mL विसर्जन समाधान लेने के लिए एक पुआल के साथ, पूर्ण कंपन के बाद अभिकर्मक ए की 5 बूंदें जोड़ें, फिर अभिकर्मक बी की 2 बूंदें जोड़ें, थोड़ा झटका, तुरंत 3 मिनट के भीतर समाधान रंग परिवर्तन का निरीक्षण करें। 117277984यदि समाधान 3 मिनट के भीतर नीला-हरा है और थोड़ी देर बाद भूरा हो जाता है, तो नमूना स्वस्थ मांस होना निर्धारित है; 117277984यदि समाधान 3 मिनट के भीतर नीला-हरा नहीं घूमना है और सीधे भूरा हो जाता है या कोई रंग परिवर्तन नहीं होता है, तो नमूना रोगग्रस्त मांस होना निर्धारित है।

6 सावधानियां 117277984(1) नमूने को दुबला मांस, मांसपेशियों के ऊतकों की आवश्यकता होती है, और भोजन नहीं पकाया जा सकता है। 117277984(2) यह उत्पाद केवल प्रारंभिक स्क्रीनिंग के लिए उपयोग किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानकों और विधियों के अधीन है।

7 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि 117277984(2) अभिकर्मक को 4-30 डिग्री सेल्सियस पर एक ठंडी और सूखी जगह पर संग्रहीत किया जाता है, जो प्रकाश से संरक्षित है, और अवधि 12 महीने है।

8 किट रचना

सीरियल नंबर

विनिर्देशों 117277984रचना

50 बार / बॉक्स

1 बार / बॉक्स

1

अभिकर्मक A

1 बोतल

1 बोतल

1 बोतल

2

अभिकर्मक B

1 बोतल

1 बोतल

3

1 मिलीलीटर पुआल

50

4

5 मिलीलीटर अपकेंद्रित्र ट्यूब

50

50

1