อันตรายจากสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้เป็นศูนย์: โซลูชันแบบหลายลิงก์ได้รับการเผยแพร่แล้ว

2025-08-17

ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คนจึงให้ความสำคัญกับ "ความปลอดภัยที่ปลายลิ้น" มากขึ้นเรื่อย ๆ และผักและผลไม้ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของพวกเขามักเป็นจุดสนใจของผู้บริโภค วิธีการสร้างเครือข่ายการป้องกันแบบครบวงจรจากต้นทางไปยังปลายทางเพื่อให้บรรลุ "อันตรายที่ซ่อนอยู่ของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเป็นศูนย์" ได้กลายเป็นปัญหาเร่งด่วนที่ต้องแก้ไขในอุตสาหกรรม Wuhan Yupinyan Bio มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งในด้านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารมาหลายปี เมื่อรวมกับประสบการณ์จริงในอุตสาหกรรม มันเริ่มต้นจากการเชื่อมโยงหลายจุดเพื่อจัดหาโซลูชั่นที่เป็นระบบสำหรับการควบคุมสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้

การเชื่อมโยงการปลูก: การควบคุมแหล่งที่มาเป็นกุญแจสำคัญ ในการปลูกแบบดั้งเดิม ปัญหาต่างๆ เช่น การใช้สารกำจัดศัตรูพืชในทางที่ผิดและปริมาณที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างที่มากเกินไปการแก้ปัญหาจำเป็นต้องเริ่มต้นจากแนวคิดการปลูกทางวิทยาศาสตร์: เพื่อส่งเสริมเทคโนโลยีการควบคุมทางชีวภาพ เช่น การแนะนำแมลงศัตรูตามธรรมชาติ การใช้สารกำจัดศัตรูพืชจากพืช และลดการพึ่งพาสารเคมีกำจัดศัตรูพืช สร้างระบบบันทึกการใช้สารกำจัดศัตรูพืช ควบคุมช่วงเวลาการใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างเคร่งครัด และให้แน่ใจว่าสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างจะลดลงก่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ช่วงที่ปลอดภัย

การเก็บเกี่ยวและการปรับสภาพ: ระยะเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวส่งผลโดยตรงต่อสถานะของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง การเก็บเร็วเกินไปอาจทำให้ผลไม้ยังไม่สุก เสี่ยงต่อการปนเปื้อนของโรคในการขนส่งครั้งต่อไป แต่เพิ่มความเสี่ยงของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง การเก็บเกี่ยวช้าเกินไปอาจทำให้เกิดการสะสมของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญของพืช จำเป็นต้องกำหนดมาตรฐานการเก็บเกี่ยวที่แม่นยำตามชนิดของผักและผลไม้ ใช้การเก็บเกี่ยวด้วยความช่วยเหลือทางกลเพื่อลดความเสียหายของผลไม้ และในขณะเดียวกันก็ยับยั้งการหายใจผ่านการปรับสภาพด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อชะลอการเปลี่ยนแปลงของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง

การขนส่งและการเก็บรักษา: การควบคุมสิ่งแวดล้อมระหว่างการขนส่งเป็นการรับประกันความเสถียรของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง อุณหภูมิสูงและความชื้นสูงสามารถเร่งการหายใจของผักและผลไม้ได้ง่าย ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง การอัดรีดและการชนกันอาจทำให้ผลไม้เสียหาย เพิ่มความเสี่ยงของการผสมพันธุ์ของจุลินทรีย์ และส่งผลทางอ้อมต่อระดับของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างระบบลอจิสติกส์โซ่เย็นทั้งกระบวนการเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม ใช้บรรจุภัณฑ์บัฟเฟอร์เพื่อลดความเสียหายทางกล และในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อยานพาหนะขนส่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อลดมลพิษทุติยภูมิ

การกำกับดูแลตลาดและการตรวจจับอย่างรวดเร็ว: แม้ว่าแต่ละลิงก์จะถูกควบคุมอย่างเข้มงวด แต่การตรวจจับเทอร์มินัลยังคงต้องใช้เป็น "วาล์วนิรภัย" วิธีการตรวจจับแบบดั้งเดิมใช้เวลานานและยากต่อการตอบสนองความต้องการของตลาดอย่างรวดเร็วเทคโนโลยีการตรวจจับอย่างรวดเร็วที่พัฒนาโดย Wuhan Yupinyan Bio สามารถคัดกรองสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างได้ภายใน 10-30 นาทีโดยใช้อิมมูโนโครมาโตกราฟีทองคำคอลลอยด์วิธีอัตราการยับยั้งเอนไซม์และวิธีการอื่น ๆ ด้วยอัตราความแม่นยำมากกว่า 95% ปรับใช้อุปกรณ์ทดสอบแบบพกพาในตลาดของเกษตรกรซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานการณ์อื่น ๆ ตระหนักถึงการทำให้เป็นมาตรฐานของการตรวจสอบแบบสุ่มตรวจจับและสกัดกั้นผลิตภัณฑ์ที่เกินมาตรฐานของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในเวลาที่เหมาะสมและสร้างแนวป้องกันที่แข็งแกร่งจากฝั่งผู้บริโภค

จากสนามสู่โต๊ะอาหารการควบคุมสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้เป็น "การต่อสู้แบบครบวงจร" หวู่ฮั่น Yupinyan Bio ใช้นวัตกรรมทางเทคโนโลยีเป็นแกนหลักผ่านการป้องกันและควบคุมการทำงานร่วมกันแบบหลายลิงก์รวมกับวิธีการตรวจจับที่แม่นยำช่วยให้บรรลุเป้าหมายของ "ศูนย์อันตรายที่ซ่อนอยู่ของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง" เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจและทำให้การพัฒนาอุตสาหกรรมมีความมั่นใจมากขึ้น