과일 및 식물성 농약 잔류물은 숨겨진 위험이 없습니다. 멀티링크 솔루션이 출시되었습니다.

사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 "혀끝의 안전"에 점점 더 많은 관심이 집중되고 있습니다. 일상 식단의 중요한 부분으로서 과일과 채소의 농약 잔류물 문제는 항상 소비자의 관심의 초점이 되어 왔습니다. "농약 잔류물의 숨겨진 위험 제로"를 달성하기 위해 원천에서 종점까지 전체 체인 보호망을 구축하는 방법은 업계에서 해결해야 할 시급한 문제가 되었습니다. 우한 유피얀 바이오는 여러 링크에서 시작하여 여러 해 동안 식품 안전 테스트 분야에 깊이 관여하여 과일과 채소의 농약 잔류물 처리를 위한 체계적인 솔루션을 제공하고 있습니다.

심기 링크: 소스 제어가 핵심입니다. 전통적인 식재에서는 농약 남용, 해결책은 과학적 심기 개념에서 출발할 필요가 있다: 천적 곤충을 도입하고 식물에서 유래한 살충제를 사용하여 화학 살충제에 대한 의존도를 줄이는 것과 같은 생물학적 통제 기술을 촉진하고, 살충제 사용 기록 시스템을 구축하고, 적용 간격을 엄격히 통제하고, 농산물이 시장에 나오기 전에 안전한 범위로 감소하도록 보장한다.

수확 및 전처리: 수확 시기와 방법은 농약 잔류물의 상태에 직접적인 영향을 미칩니다. 조기 따기는 미성숙 과일로 이어질 수 있으며, 이후 운송은 질병 오염에 취약하지만 농약 잔류물의 위험을 증가시킨다. 수확이 늦으면 식물 대사의 변화로 인해 농약 잔류물이 축적될 동시에 저온 전처리는 호흡을 억제하고 농약 잔류물의 변화를 지연시킵니다.

운송 및 입고: 운송 중 환경 통제는 농약 잔류물의 안정성을 보장하는 것입니다. 고온 및 습도는 과일과 채소의 호흡을 가속화하여 농약 잔류물의 분해 생성물에 변화를 가져올 수 있습니다. 압출 및 충돌은 과일 손상을 유발하고 미생물 성장 위험을 증가시키며 농약 잔류물의 수준에 간접적으로 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 전체 콜드체인 물류 시스템을 구축하고 적절한 범위의 온도와 습도를 제어하며 완충 포장을 사용하여 기계적 손상을 줄이고 운송 차량을 정기적으로 청소 및 소독하여 2차 오염을 줄일 필요가 있습니다. 시장 감독 및 신 기존 테스트 방식은 시간이 오래 걸리고 신속한 대응을 위한 시장의 요구를 충족시키기가 어렵다. 우한유피얀바이오가 개발한 신속검출 기술은 95% 이상의 정확도로 콜로이드 금immunochromatography, 효소 억제율 방법 등을 통해 10~30분 이내에 농업 잔류물 검진을 완료할 수 있다. 농산물 시장, 슈퍼마켓 등 현장에 휴대용 탐지 장비를 배치해 샘플링 검사 정상화, 표준 제품을 초과하는 농산물 잔류물 적시 발견 및 차단을 실현하고 소비자 측에서 보안 라인을 구축한다.

현장에서 테이블까지 과일과 채소의 농업 잔류물 처리는 '전체 사슬 싸움'이다. 우한유피얀바이오는 정확한 검출 방법과 결합된 멀티링크 협업 예방 및 제어를 통해 '농업 잔류물의 숨겨진 위험 제로'라는 목표를 달성하여 소비자가 안심하고 먹고 산업 발전을 더욱 자신 있게 할 수 있도록 지원합니다.