फल और सब्जी कीटनाशक अवशेषों में शून्य छिपे हुए खतरे हैं: एक बहु-लिंक समाधान जारी किया गया है

2025-08-17

लोगों के जीवन स्तर में सुधार के साथ, "जीभ की नोक पर सुरक्षा" पर अधिक से अधिक ध्यान दिया जाता है। दैनिक आहार के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में, फलों और सब्जियों के कीटनाशक अवशेषों की समस्या हमेशा उपभोक्ताओं के ध्यान का केंद्र रही है। "कीटनाशक अवशेषों के शून्य छिपे हुए खतरों" को प्राप्त करने के लिए स्रोत से अंत बिंदु तक एक पूरी श्रृंखला सुरक्षा जाल का निर्माण कैसे किया जाए, यह उद्योग में हल करने के लिए एक जरूरी मुद्दा बन गया है। वुहान यूपिनियन बायो कई वर्षों से खाद्य सुरक्षा परीक्षण के क्षेत्र में गहराई से शामिल है, उद्योग अभ्यास अनुभव के साथ संयुक्त, कई लिंक से शुरू, फलों और सब्जियों के कीटनाशक अवशेषों के उपचार के लिए एक व्यवस्थित समाधान प्रदान करने के लिए। 117277984रोपण लिंक: स्रोत नियंत्रण प्रमुख है। पारंपरिक रोपण में, कीटनाशक दुरुपयोग, अनुचित खुराक और अन्य समस्याओं से आसानी से अत्यधिक कीटनाशक अवशेष हो सकते हैं। समाधान को वैज्ञानिक रोपण अवधारणा से शुरू करने की आवश्यकता है: जैविक नियंत्रण प्रौद्योगिकी को बढ़ावा देना, जैसे कि प्राकृतिक दुश्मन कीड़ों को पेश करना और रासायनिक कीटनाशकों पर निर्भरता को कम करने के लिए पौधे-व्युत्पन्न कीटनाशकों का उपयोग करना; कीटनाशक उपयोग रिकॉर्ड प्रणाली स्थापित करें, आवेदन अंतराल को सख्ती से नियंत्रित करें, और यह सुनिश्चित करें कि बाजार में जाने से पहले कृषि उत्पादों को एक सुरक्षित सीमा तक कम कर दिया जाए। 117277984कटाई और दिखावा: कटाई का समय और तरीका सीधे कीटनाशक अवशेषों की स्थिति को प्रभावित करता है। जल्दी लेने से अपरिपक्व फल हो सकते हैं, और बाद में परिवहन रोग प्रदूषण की चपेट में है, लेकिन कीटनाशक अवशेषों के जोखिम को बढ़ाता है; देर से कटाई से पौधों के चयापचय में बदलाव के कारण कीटनाशक अवशेषों का संचय हो सकता है। सटीक कटाई मानकों को फलों और सब्जियों के प्रकारों के अनुसार तैयार करने की आवश्यकता होती है, और फलों के नुकसान को कम करने के लिए यांत्रिक-सहायता प्राप्त कटाई का उपयोग किया जाता है। इसी समय, कम तापमान का दिखावा श्वसन को रोकता है और कीटनाशक अवशेषों के परिवर्तन में देरी करता है। 117277984परिवहन और भंडारण: परिवहन के दौरान पर्यावरण नियंत्रण कीटनाशक अवशेषों की स्थिरता की गारंटी है। उच्च तापमान और आर्द्रता फलों और सब्जियों के श्वसन में तेजी ला सकती है, जिसके परिणामस्वरूप कीटनाशक अवशेषों के अपघटन उत्पादों में परिवर्तन होता है; बाहर निकालना और टकराव फलों की क्षति का कारण बन सकता है, माइक्रोबियल विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है, और अप्रत्यक्ष रूप से कीटनाशक अवशेषों के स्तर को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, एक पूरी कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स सिस्टम का निर्माण करना आवश्यक है, एक उपयुक्त सीमा में तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करना, यांत्रिक क्षति को कम करने के लिए बफर पैकेजिंग का उपयोग करना, और माध्यमिक प्रदूषण को कम करने के लिए परिवहन वाहनों को नियमित रूप से साफ और कीटाणुरहित करना। 117277984बाजार पर्यवेक्षण और तेजी से परीक्षण: भले ही सभी लिंक कड़ाई से नियंत्रित किए जाते हैं, अंत बिंदु परीक्षण अभी भी एक "सुरक्षा वाल्व" के रूप में आवश्यक है। पारंपरिक परीक्षण विधियों में लंबा समय लगता है और तेजी से प्रतिक्रिया के लिए बाजार की जरूरतों को पूरा करना मुश्किल होता है। वुहान युपिनियन बायो द्वारा विकसित रैपिड डिटेक्शन तकनीक कोलाइडल गोल्ड immunochromatography एंजाइम निषेध दर विधि और अन्य माध्य के माध्यम से 10-30 मिनट के भीतर कृषि अवशेषों की स्क्रीनिंग को पूरा कर सकती है, जिसमें सटीकता दर से अधिक 95% है। नमूना निरीक्षण, समय पर खोज और मानक उत्पादों से अधिक कृषि अवशेषों के अवरोधन का एहसास करने के लिए किसानों के बाजारों, सुपरमार्केट और अन्य दृश्यों में पोर्टेबल डिटेक्शन उपकरण तैनात करें और उपभोक्ता पक्ष से एक सुरक्षा लाइन का निर्माण करें। 117277984मैदान से मेज तक, फलों और सब्जियों में कृषि अवशेषों का उपचार एक "पूरी श्रृंखला लड़ाई" है। वुहान युपिनिन बायो यान तकनीकी नवाचार को कोर के रूप में लेता है। मल्टी-लिंक सहयोगी रोकथाम और नियंत्रण के माध्यम से, सटीक पहचान विधियों के साथ संयुक्त, यह "कृषि अवशेषों के शून्य छिपे हुए खतरों" के लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है, ताकि उपभोक्ता आत्मविश्वास के साथ खा सकें और औद्योगिक विकास को अधिक आश्वस्त कर सकें।