Resíduos de pesticidas de frutas e vegetais têm zero perigos ocultos: uma solução multi-link foi lançada

Com a melhoria dos padrões de vida das pessoas, cada vez mais atenção é dada à "segurança na ponta da língua". Como uma parte importante da dieta diária, o problema dos resíduos de pesticidas de frutas e vegetais sempre foi o foco da atenção dos consumidores. Como construir uma rede de proteção de toda a cadeia da fonte ao ponto final para alcançar "zero perigos ocultos de resíduos de pesticidas" tornou-se um problema urgente a ser resolvido na indústria. Wuhan Yupinyan Bio está profundamente envolvido no campo de testes de segurança alimentar há muitos anos, combinado com a experiência prática da indústria, a partir de vários links, para fornecer uma solução sistemática para o tratamento de resíduos de pesticidas de frutas e vegetais.

elo de plantio: o controle da fonte é a chave. No plantio tradicional, o abuso de pesticidas, a dosagem inadequada e outros problemas podem facilmente levar a resíduos excessivos de pesticidas. A solução precisa partir do conceito de plantio científico: promover a tecnologia de controle biológico, como a introdução de insetos inimigos naturais e o uso de pesticidas derivados de plantas para reduzir a dependência de pesticidas químicos; estabelecer um sistema de registro de uso de pesticidas, controlar estritamente o intervalo de aplicação e garantir que os produtos agrícolas sejam reduzidos a uma faixa segura antes de serem colocados no mercado.

Colheita e pré-tratamento: O momento e o método de colheita afetam diretamente o status dos resíduos de pesticidas. A colheita precoce pode levar a frutas imaturas e o transporte subsequente é vulnerável à poluição por doenças, mas aumenta o risco de resíduos de pesticidas; a colheita tardia pode levar ao acúmulo de resíduos de pesticidas devido a mudanças no metabolismo das plantas. Padrões precisos de colheita precisam ser formulados de acordo com os tipos de frutas e vegetais, e a colheita assistida por mecânica é usada para reduzir os danos às frutas. Ao mesmo tempo, o pré-tratamento de baixa temperatura inibe a respiração e atrasa a mudança de resíduos de pesticidas.

transporte e armazenamento: O controle ambiental durante o transporte é a garantia da estabilidade dos resíduos de pesticidas. A alta temperatura e umidade podem acelerar a respiração de frutas e vegetais, resultando em alterações nos produtos de decomposição dos resíduos de pesticidas; extrusão e colisão podem causar danos às frutas, aumentar o risco de crescimento microbiano e afetar indiretamente o nível de resíduos de pesticidas. Portanto, é necessário construir um sistema logístico de cadeia de frio completo, controlar a temperatura e a umidade em uma faixa apropriada, usar embalagens tampão para reduzir danos mecânicos e limpar e desinfetar regularmente os veículos de transporte para reduzir a poluição secundária.

Supervisão de mercado e testes rápidos: Mesmo que todos os links sejam estritamente controlados, o teste do ponto final ainda é necessário como uma "válvula de segurança." Os métodos de teste tradicionais levam muito tempo e são difíceis de atender às necessidades do mercado de resposta rápida. A tecnologia de detecção rápida desenvolvida pela Wuhan Yupinyan Bio pode concluir a triagem de resíduos agrícolas em 10-30 minutos por meio de ouro coloidal immunochromatography, método de taxa de inibição enzimática e outros meios, com uma taxa de precisão de mais de 95%. Implemente equipamentos de detecção portáteis em mercados de agricultores, supermercados e outras cenas para realizar a normalização das inspeções de amostragem, descoberta oportuna e interceptação de resíduos agrícolas que excedam os produtos padrão e construir uma linha de segurança do lado do consumidor.

Do campo à mesa, o tratamento de resíduos agrícolas em frutas e vegetais é uma "batalha de cadeia inteira". Wuhan Yupinyan Bio tem a inovação tecnológica como o núcleo. Por meio de prevenção e controle colaborativo multi-link, combinado com métodos de detecção precisos, ajuda a atingir o objetivo de "zero perigos ocultos de resíduos agrícolas", para que os consumidores possam comer com confiança e tornar o desenvolvimento industrial mais confiante.