Met de verbetering van de levensstandaard van mensen wordt steeds meer aandacht besteed aan "veiligheid op het puntje van de tong". Als een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding is het probleem van residuen van bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit altijd de aandacht van de consument geweest. Hoe een beschermingsnet voor de hele keten van de bron tot het eindpunt te bouwen om "nul verborgen gevaren van residuen van bestrijdingsmiddelen" te bereiken, is een urgent probleem geworden dat in de industrie moet worden opgelost. Wuhan Yupinyan Bio is al vele jaren nauw betrokken op het gebied van voedselveiligheidstesten, gecombineerd met praktijkervaring in de industrie, uitgaande van meerdere schakels, om een systematische oplossing te bieden voor de behandeling van residuen van bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit.
plantlink: broncontrole is de sleutel. Bij traditionele aanplant kunnen misbruik van bestrijdingsmiddelen, onjuiste dosering en andere problemen gemakkelijk leiden tot overmatige residuen van bestrijdingsmiddelen. De oplossing moet uitgaan van het wetenschappelijke plantconcept: biologische bestrijdingstechnologie bevorderen, zoals het introduceren van natuurlijke vijandelijke insecten en het gebruik van plantaardige pesticiden om de afhankelijkheid van chemische pesticiden te verminderen; een registratiesysteem voor het gebruik van pesticiden opzetten, het toepassingsinterval strikt controleren en ervoor zorgen dat landbouwproducten worden teruggebracht tot een veilig bereik voordat ze op de markt komen.
Oogsten en voorbehandeling: de timing en methode van oogsten hebben een directe invloed op de status van residuen van bestrijdingsmiddelen. Vroeg plukken kan leiden tot onvolwassen fruit en daaropvolgend transport is kwetsbaar voor ziekteverontreiniging, maar verhoogt het risico op residuen van bestrijdingsmiddelen; laat oogsten kan leiden tot de opeenhoping van residuen van bestrijdingsmiddelen als gevolg van veranderingen in het metabolisme van planten. Er moeten nauwkeurige oogstnormen worden opgesteld op basis van de soorten groenten en fruit, en mechanisch geassisteerd oogsten wordt gebruikt om fruitschade te verminderen. Tegelijkertijd remt voorbehandeling bij lage temperatuur de ademhaling en vertraagt het de verandering van residuen van bestrijdingsmiddelen.
transport en opslag: Milieucontrole tijdens transport is de garantie voor de stabiliteit van residuen van bestrijdingsmiddelen. Hoge temperatuur en vochtigheid kunnen de ademhaling van groenten en fruit versnellen, wat resulteert in veranderingen in de afbraakproducten van residuen van bestrijdingsmiddelen; extrusie en botsing kunnen fruitschade veroorzaken, het risico op microbiële groei vergroten en indirect het niveau van residuen van bestrijdingsmiddelen beïnvloeden. Daarom is het noodzakelijk om een logistiek systeem voor de hele koude keten te bouwen, de temperatuur en vochtigheid in een geschikt bereik te regelen, bufferverpakkingen te gebruiken om mechanische schade te verminderen en de transportvoertuigen regelmatig schoon te maken en te desinfecteren om secundaire vervuiling te verminderen.
Markttoezicht en snelle tests: zelfs als alle schakels strikt worden gecontroleerd, is eindpuntonderzoek nog steeds vereist als "veiligheidsklep". Traditionele testmethoden duren lang en zijn moeilijk te voldoen aan de behoeften van de markt voor snelle respons. De door Wuhan Yupinyan Bio ontwikkelde snelle detectietechnologie kan de screening van landbouwresiduen binnen 10-30 minuten voltooien door middel van colloïdaal immunochromatography, enzymremmende snelheidsmethode en andere middelen, met een nauwkeurigheidspercentage van meer dan 95%. Zet draagbare detectieapparatuur in op boerenmarkten, supermarkten en andere scènes om de normalisatie van bemonsteringsinspecties te realiseren, tijdige ontdekking en onderschepping van landbouwresiduen die de standaardproducten overschrijden, en bouw een beveiligingslijn van de kant van de consument.
Van het veld naar de tafel is de behandeling van landbouwresiduen in groenten en fruit een "hele kettingstrijd". Wuhan Yupinyan Bio neemt technologische innovatie als kern. Door multi-link gezamenlijke preventie en controle, gecombineerd met nauwkeurige detectiemethoden, helpt het om het doel van "nul verborgen gevaren van landbouwresiduen" te bereiken, zodat consumenten met vertrouwen kunnen eten en industriële ontwikkeling zelfverzekerder kunnen maken.