I residui di pesticidi di frutta e verdura hanno zero pericoli nascosti: è stata rilasciata una soluzione multi-link

Con il miglioramento degli standard di vita delle persone, si presta sempre più attenzione alla "sicurezza sulla punta della lingua". Come parte importante della dieta quotidiana, il problema dei residui di pesticidi di frutta e verdura è sempre stato al centro dell'attenzione dei consumatori. Come costruire un'intera rete di protezione della catena dalla fonte al punto finale per raggiungere "zero pericoli nascosti dei residui di pesticidi" è diventato un problema urgente da risolvere nel settore. Wuhan Yupinyan Bio è stato profondamente coinvolto nel campo dei test di sicurezza alimentare per molti anni, combinato con l'esperienza pratica del settore, a partire da più collegamenti, per fornire una soluzione sistematica per il trattamento dei residui di pesticidi di frutta e verdura.

collegamento di impianto: il controllo alla fonte è la chiave. Nella piantagione tradizionale, l'abuso di pesticidi, il dosaggio improprio e altri problemi possono facilmente portare a residui di pesticidi eccessivi. La soluzione deve partire dal concetto di impianto scientifico: promuovere la tecnologia di controllo biologico, come l'introduzione di insetti nemici naturali e l'uso di pesticidi di origine vegetale per ridurre la dipendenza dai pesticidi chimici; stabilire un sistema di registrazione dell'uso dei pesticidi, controllare rigorosamente l'intervallo di applicazione e garantire che i prodotti agricoli siano ridotti a un intervallo sicuro prima di essere immessi sul mercato.

Raccolta e pretrattamento: i tempi e il metodo di raccolta influenzano direttamente lo stato dei residui di pesticidi. La raccolta precoce può portare a frutti immaturi e il successivo trasporto è vulnerabile all'inquinamento delle malattie, ma aumenta il rischio di residui di pesticidi; la raccolta tardiva può portare all'accumulo di residui di pesticidi a causa di cambiamenti nel metabolismo delle piante. Gli standard di raccolta precisi devono essere formulati in base ai tipi di frutta e verdura e verdura e la raccolta meccanica assistita viene utilizzata per ridurre i danni alla frutta. Allo stesso tempo, il pretrattamento a bassa temperatura inibisce la respirazione e ritarda il cambiamento dei residui di pesticidi.

trasporto e stoccaggio: Il controllo ambientale durante il trasporto è la garanzia per la stabilità dei residui di pesticidi. L'alta temperatura e l'umidità possono accelerare la respirazione di frutta e verdura, con conseguenti cambiamenti nei prodotti di decomposizione dei residui di pesticidi; l'estrusione e la collisione possono causare danni alla frutta, aumentare il rischio di crescita microbica e influenzare indirettamente il livello dei residui di pesticidi. Pertanto, è necessario costruire un intero sistema logistico della catena del freddo, controllare la temperatura e l'umidità in un intervallo appropriato, utilizzare imballaggi tampone per ridurre i danni meccanici e pulire e disinfettare regolarmente i veicoli di trasporto per ridurre l'inquinamento secondario.

Supervisione del mercato e test rapidi: anche se tutti i collegamenti sono rigorosamente controllati, il test del punto finale è ancora richiesto come "valvola" di sicurezza ". I metodi di test tradizionali richiedono molto tempo e sono difficili da soddisfare le esigenze del mercato per una risposta rapida. La tecnologia di rilevamento rapido sviluppata da Wuhan Yupinyan Bio può completare lo screening dei residui agricoli entro 10-30 minuti attraverso l'oro colloidale immunochromatography, il metodo del tasso di inibizione enzimatica e altri mezzi, con un tasso di precisione superiore al 95%. Distribuire apparecchiature di rilevamento portatili nei mercati degli agricoltori, nei supermercati e in altre scene per realizzare la normalizzazione delle ispezioni di campionamento, la scoperta tempestiva e l'intercettazione dei residui agricoli che superano i prodotti standard e costruire una linea di sicurezza dal lato del consumatore.

Dal campo alla tavola, il trattamento dei residui agricoli in frutta e verdura è una "battaglia a catena intera". Wuhan Yupinyan Bio prende l'innovazione tecnologica come nucleo. Attraverso la prevenzione e il controllo collaborativi multi-link, combinati con metodi di rilevamento accurati, aiuta a raggiungere l'obiettivo di "zero pericoli nascosti dei residui agricoli", in modo che i consumatori possano mangiare con fiducia e rendere più sicuro lo sviluppo industriale.