Введение
Поддельный мед, есть много крахмала, декстрина и сахара и других веществ, сваренных после добавления части меда. В натуральном меде также существует небольшое количество декстрина, но метод, как правило, не обнаруживается, а декстрин или крахмал, добавленный в поддельный мед, как правило, больше. Результаты испытаний этого метода очевидны.
Принцип обнаружения
Крахмал или декстрин в меде реагирует с хромогенным агентом для получения коричневых, фиолетовых, серых или синих соединений, чтобы определить, легирован ли мед декстрином или крахмалом.
Мед
Технические показатели
Качественное определение образца 1177984001 1177984001 Возьмите центрифугу, добавьте около 1 мл пробы меда, затем добавьте 3 мл очищенной воды, встряхните для смешивания, 2 капли реагента, хорошо встряхните трубку, через 5 минут наблюдайте за изменением цвета тестового раствора. Цвет нормальной пробирки обнаружения меда желтый или светло-желтый. Если раствор пробирки становится коричневым, фиолетовым или коричнево-фиолетовым, можно определить, что образец содержит декстрин; если раствор теста становится серым или серо-голубым, или серо-голубым, может быть определено, что образец содержит крахмал. Его цвет углубляется или осаждается с увеличением содержания декстрина или крахмала.
6 Меры предосторожности
6,1 Экспериментальная вода должна быть дистиллированной водой или очищенной водой.
6,2 Этот продукт используется только для первоначального скрининга, а конечный результат зависит от соответствующих методов национального стандарта.
7 Условия хранения и действительный период
Реагенты хранятся в прохладном и сухом месте при 4-30 ° C, защищенном от света, и действительный период составляет 12 месяцев.
Упаковочный лист
Спецификации: 50 образцов / коробка
Имя
Количество
Блок
Примечания
Реагент A
1
бутылка
7 мл центрифуга трубка
1
пакет
Многоразовый после очистки
солома
1
пакет
Инструкции
1
копий