Introducción

Miel falsa, hay muchos almidones, dextrina y azúcar y otras sustancias hervidas después de agregar parte de la miel. En la miel natural, también existe una pequeña cantidad de dextrina, pero el método generalmente no se detecta, y la dextrina o almidón agregado a la miel falsa es generalmente más. Los resultados de la prueba de este método son obvios.

2 Principio de detección

El almidón o la dextrina en la miel reacciona con el agente cromogénico para producir compuestos marrones o morados o grises o azules para determinar si la miel está dopada con dextrina o almidón.

3 Rango de detección

Miel

4 Indicadores técnicos

Cualitativo

5 Determinación de la muestra

Tome un tubo de centrifugación, agregue aproximadamente 1 ml de muestra de miel, luego agregue 3 ml El color del tubo de detección normal de miel es amarillo o amarillo claro. Si la solución del tubo de ensayo se vuelve marrón o púrpura o marrón-púrpura, se puede determinar que la muestra contiene dextrina; si la solución de prueba se vuelve gris o azul grisáceo, o se produce una precipitación gris o azul grisáceo, se puede determinar que la muestra contiene almidón. Su color profundiza o precipita con el aumento del contenido de dextrina o almidón.

6 Precauciones

6,1 El agua experimental debe ser agua destilada o agua purificada.

6,2 Este producto solo se utiliza para el cribado inicial y el resultado final está sujeto a los métodos normalizados nacionales pertinentes.

7 Condiciones de almacenamiento y período de validez

Los reactivos se almacenan en un lugar fresco y seco a 4-30 ° C, protegido de la luz, y el período de validez es de 12 meses.

8 Kit lista de empaque

Especificaciones: 50 muestras / caja

Nombre

Cantidad

Unidad

Observaciones

Reactivo A

1

botella

7 ml tubo centrífugo

1

paquete

Reutilizable después de limpiar 117277984000,5ml pajita

1

paquete

Reutilizable después de limpiar

Instrucciones

1

copias