Úvod

Falešný med, existuje mnoho škrobu, dextrinu a cukru a dalších látek vařených po přidání části medu. V přírodním medu existuje také malé množství dextrinu, ale metoda není obecně detekována a dextrin nebo škrob přidaný do falešného medu je obecně více. Výsledky testů této metody jsou zřejmé.

2 Princip detekce

Škrob nebo dextrin v medu reaguje s chromogenním činidlem za vzniku hnědých nebo fialových nebo šedých nebo modrých sloučenin, aby se zjistilo, zda je med dopovaný dextrinem nebo škrobem.

3 Rozsah detekce 1177984001 Med 11779840014 Technické indikátory

Kvalitativní 11779840015 Vzorek stanovení 177984001 Vezměte odstředivku, přidejte asi 1mL vzorku medu, poté přidejte 3mL čištěné vody, protřepejte protřepte směs, protřepejte směs, protřepte Barva normální zkumavky pro detekci medu je žlutá nebo světle žlutá. Pokud se roztok zkumavky stane hnědým nebo fialovým nebo hnědofialovým, může být stanoveno, že vzorek obsahuje dextrin; pokud se zkušební roztok stane šedým nebo šedomodrým nebo šedomodrým nebo dojde ke srážení, může být stanoveno, že vzorek obsahuje škrob. Jeho barva se prohlubuje nebo sráží se zvýšením obsahu dextrinu nebo škrobu.

6 Opatření

6.1 Experimentální voda by měla být destilovaná voda nebo čištěná voda.

6.2 Tento výrobek se používá pouze pro počáteční screening a konečný výsledek podléhá příslušným národním standardním metodám.

7 Podmínky skladování a platná doba

Reagenty jsou skladovány na chladném a suchém místě při teplotě 4 30 ° C, chráněny před světlem a doba platnosti je 12 měsíců.

8 Seznam balení souprav

Specifikace: 50 vzorků / box

Název

Množství

Jednotka

Poznámky

Reagent A

1

láhev

7 ml odstředivka

1

balení

Opakovaně použitelné po čištění 117277984000,5 ml slámy

1

balení

Opakovaně použitelné po čištění

Pokyny

1

kopie