مقدمة

عسل مزيف ، هناك العديد من النشا والدكسترين والسكر ومواد أخرى تغلي بعد إضافة جزء من العسل. في العسل الطبيعي ، توجد أيضًا كمية صغيرة من الدكسترين ، لكن الطريقة لا يتم اكتشافها بشكل عام ، ويكون الدكسترين أو النشا المضاف إلى العسل المزيف أكثر بشكل عام. نتائج اختبار هذه الطريقة واضحة.

2 مبدأ الكشف

يتفاعل النشا أو الدكسترين في العسل مع عامل الكروموجينيك لإنتاج مركبات بنية أو أرجوانية أو رمادية أو زرقاء لتحديد ما إذا كان العسل مخدر بالديكسترين أو النشا.

3 نطاق الكشف

عسل

4 المؤشرات الفنية

نوعي

5 تحديد العينة

خذ أنبوبًا للطرد المركزي ، أضف حوالي 1 مل من عينة العسل ، ثم أضف 3 مل من الماء النقي ، اهتز المزيج ، أسقط قطرتين من re001 لون أنبوب الكشف عن العسل الطبيعي أصفر أو أصفر فاتح. إذا أصبح محلول أنبوب الاختبار بنيًا أو أرجوانيًا أو بنيًا أرجوانيًا ، فيمكن تحديد أن العينة تحتوي على مادة الدكسترين ؛ إذا أصبح محلول الاختبار رماديًا أو رماديًا أزرق ، أو حدث هطول رمادي أو أزرق رمادي ، فيمكن تحديد أن العينة تحتوي على النشا. يتعمق لونه أو يترسب مع زيادة محتوى الدكسترين أو النشا.

6 الاحتياطات

6.1 يجب أن يكون الماء التجريبي ماءً مقطرًا أو ماءً نقياً.

6.2 يستخدم هذا المنتج فقط للفحص الأولي ، وتخضع النتيجة النهائية للطرق القياسية الوطنية ذات الصلة.

7 شروط التخزين وفترة الصلاحية

يتم تخزين الكواشف في مكان بارد وجاف عند 4-30 درجة مئوية ، محمية من الضوء ، والفترة الصالحة 12 شهرًا.

8 قائمة مجموعة التعبئة

المواصفات: 50 عينة / صندوق

اسم

كمية

وحدة

ملاحظات

كاشف زجاجة A

1

7 مل أنبوب الطرد المركزي

1

حزمة

قابلة لإعادة الاستخدام بعد التنظيف 117277984000.5 مل قش

1

حزمة

قابلة لإعادة الاستخدام بعد التنظيف

تعليمات

1

نسخ