Obat-obatan herbal Cina yang berminyak rentan terhadap kontaminasi jamur selama penyimpanan dan sirkulasi karena kaya akan minyak dan bahan aktif, di antaranya aflatoksin B adalah salah satu polutan umum. Sebagai obat herbal Cina berminyak tradisional, masalah kualitas dan keamanan Phellodendron menjadi perhatian luas. Artikel ini akan menganalisis risiko polusi, potensi bahaya dan program deteksi untuk memberikan referensi bagi praktisi terkait.
Mengapa obat herbal Cina berminyak rentan terhadap kontaminasi aflatoksin? Obat herbal Cina berminyak (seperti Phellodendron, biji persik, almond, dll.) biasanya mengandung lemak dan protein tinggi. Bahan-bahan ini mudah menjadi "sarang" untuk pertumbuhan jamur di bawah lingkungan suhu dan kelembaban yang sesuai. Jamur seperti aflatus akan menghasilkan aflatoksin selama proses pertumbuhan. Di antara mereka, B adalah yang paling beracun dan memiliki ketahanan panas, yang sulit dihilangkan melalui pemrosesan konvensional. Khususnya partikel halus dan kandungan minyak yang tinggi dari Cedar Seed, jika kondisi penyimpanannya tidak tepat (misalnya kelembaban > 70%, suhu > 25 ℃), risiko kontaminasi jamur meningkat secara signifikan.
Potensi bahaya aflatoksin B dalam Cedar Seed. Aflatoksin B adalah karsinogen kelas I yang didefinisikan oleh Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC). Ini memiliki toksisitas yang kuat terhadap jaringan hati. Asupan jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan fungsi hati dan bahkan menyebabkan kanker hati. Standar seperti "Farmakope Cina" dengan jelas menetapkan batas aflatoksin B dalam bahan obat Cina. Jika polusi pada Benih Cedar melebihi standar, itu tidak hanya akan mempengaruhi kemanjuran obat, tetapi juga mengancam kesehatan pengguna. Dalam beberapa tahun terakhir, ada laporan sesekali tentang insiden keamanan pangan yang disebabkan oleh jamur bahan obat Cina, menyoroti perlunya pengujian.
Skema Deteksi Ilmiah: Penerapan Reagen Deteksi Cepat Biologi Yupinyan Wuhan. Menanggapi kebutuhan deteksi obat-obatan herbal Cina berminyak seperti Baizi, reagen deteksi cepat keamanan pangan yang dikembangkan oleh Wuhan Yupinyan Biological dapat secara efektif memecahkan masalah ini. Reagen ini didasarkan pada teknologi immunochromatography , yang mudah dioperasikan dan tidak memerlukan instrumen yang kompleks. Hal ini dapat dideteksi dalam waktu singkat dengan hanya sejumlah kecil sampel. Melalui reaksi mengikat antibodi spesifik dan racun target, dapat dengan cepat menentukan apakah aflatoksin B melebihi standar, memberikan dasar yang dapat diandalkan untuk penerimaan bahan baku oleh perusahaan, kontrol kualitas produksi dan inspeksi sampling oleh departemen peraturan. Hasil deteksinya akurat dan dapat memenuhi kebutuhan skrining kualitas dari seluruh proses produksi jamu Cina.
Memperkuat pencegahan dan pengendalian risiko untuk memastikan kualitas dan keamanan obat-obatan herbal Cina. Selain mengandalkan metode deteksi, para praktisi juga perlu memperhatikan pencegahan dan pengendalian dini: pertama, mengoptimalkan lingkungan penyimpanan, menjaga kering dan berventilasi, serta mengontrol suhu dan kelembaban; kedua, membangun sistem penerimaan bahan baku yang ketat untuk mendeteksi obat-obatan herbal Cina yang berminyak seperti Baiziren yang diduga jamur pada waktu yang tepat. Penerapan Reagen Deteksi Cepat Biologi Yupinyan Wuhan telah membangun "jalur deteksi" untuk kualitas dan keamanan obat-obatan herbal Cina, dan membantu perkembangan industri yang sehat.
Risiko polusi aflatoksin obat-obatan herbal Cina berminyak tidak dapat diabaikan, terutama varietas umum seperti Baiziren. Hanya melalui pengujian ilmiah dan manajemen standar, kami dapat secara efektif mengurangi potensi bahaya keselamatan dan menjadikan obat-obatan herbal Cina benar-benar jaminan untuk melindungi kesehatan. Wuhan Yupinyan Biological akan terus berkomitmen pada inovasi teknologi deteksi cepat keamanan pangan untuk memberikan dukungan teknis yang lebih andal bagi industri.

