เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำมันและส่วนผสมออกฤทธิ์ ยาสมุนไพรจีนที่มีน้ำมันจึงมีความอ่อนไหวต่อการปนเปื้อนของเชื้อราในการจัดเก็บและการหมุนเวียน ซึ่งอะฟลาทอกซิน บี เป็นสารมลพิษทั่วไปชนิดหนึ่ง ในฐานะที่เป็นยาสมุนไพรจีนที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ คุณภาพและความปลอดภัยของ Bai Ziren ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง บทความนี้จะวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านมลพิษ อันตรายที่อาจเกิดขึ้น และแผนการทดสอบเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับผู้ปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
เหตุใดยาสมุนไพรจีนที่มีน้ำมันจึงไวต่อการปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน ยาสมุนไพรจีนที่มีน้ำมัน (เช่น เมล็ดไซเปรส เมล็ดพีช อัลมอนด์ ฯลฯ) มักมีไขมันและโปรตีนสูง และส่วนผสมเหล่านี้สามารถกลายเป็น "แหล่งเพาะพันธุ์" สำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อราได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม เชื้อราเช่น Aspergillus flavus ผลิตอะฟลาทอกซินในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ซึ่ง B มีความเป็นพิษมากที่สุดและทนความร้อนได้ยากต่อการกำจัดผ่านกรรมวิธีทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งอนุภาค Bai Ziren มีขนาดเล็กและมีปริมาณน้ำมันสูงและหากสภาพการเก็บรักษาไม่เหมาะสม (เช่นความชื้น> 70% อุณหภูมิ> 25 ° C) ความเสี่ยงของการปนเปื้อนของเชื้อราจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากอะฟลาทอกซิน B ใน Bai Ziren อะฟลาทอกซิน B เป็นสารก่อมะเร็งประเภท I ที่กำหนดโดยหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) และมีความเป็นพิษสูงต่อเนื้อเยื่อตับ การบริโภคในระยะยาวอาจนำไปสู่ความเสียหายต่อการทำงานของตับและอาจทำให้เกิดมะเร็งตับได้ มาตรฐานเช่น "ตำรับยาจีน" กำหนดไว้อย่างชัดเจนถึงขีด จำกัด ของอะฟลาทอกซิน B ในยาสมุนไพรจีน หากการปนเปื้อนใน Bai Ziren เกินมาตรฐานจะไม่เพียงส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของยา แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ใช้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีรายงานเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหารที่เกิดจากโรคราน้ำค้างในยาสมุนไพรจีนเป็นครั้งคราวซึ่งเน้นถึงความจำเป็นในการตรวจหา
แผนการทดสอบทางวิทยาศาสตร์: การประยุกต์ใช้รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วทางชีวภาพของ Wuhan Yupinyan เพื่อตอบสนองความต้องการในการทดสอบของวัสดุยาจีนที่มีน้ำมันเช่น Bai Ziren รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหารที่พัฒนาโดย Wuhan Yupinyan Bio สามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รีเอเจนต์นี้ใช้เทคโนโลยีอิมมูโนโครมาโตกราฟี ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องมือที่ซับซ้อน และต้องการตัวอย่างเพียงเล็กน้อยเพื่อให้การทดสอบเสร็จสิ้นในระยะเวลาอันสั้น ด้วยปฏิกิริยาการจับของแอนติบอดีจำเพาะและสารพิษเป้าหมาย จึงสามารถตัดสินได้อย่างรวดเร็วว่าอะฟลาทอกซินบีเกินมาตรฐานหรือไม่ ซึ่งเป็นพื้นฐานที่เชื่อถือได้สำหรับการยอมรับวัตถุดิบขององค์กร การควบคุมคุณภาพการผลิต และการตรวจสอบตัวอย่างโดยหน่วยงานกำกับดูแล ผลการทดสอบมีความถูกต้องและสามารถตอบสนองความต้องการการคัดกรองคุณภาพของกระบวนการผลิตยาสมุนไพรจีนทั้งหมด
เสริมสร้างการป้องกันและควบคุมความเสี่ยงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของยาสมุนไพรจีนนอกเหนือจากการพึ่งพาวิธีการทดสอบแล้วผู้ปฏิบัติงานยังต้องให้ความสนใจกับการป้องกันและควบคุมเบื้องต้น: ขั้นแรกให้ปรับสภาพแวดล้อมการจัดเก็บให้แห้งและมีอากาศถ่ายเทและควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ประการที่สองคือการสร้างระบบการยอมรับวัตถุดิบที่เข้มงวดเพื่อตรวจจับน้ำมัน วัสดุยาจีนเช่น Bai Ziren ที่สงสัยว่าเป็นโรคราน้ำค้างในเวลาที่เหมาะสม การประยุกต์ใช้รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วทางชีวภาพของ Wuhan Yupinyan ได้สร้าง "แนวป้องกันการตรวจจับ" ที่แข็งแกร่งสำหรับคุณภาพและความปลอดภัยของวัสดุยาจีนโบราณและช่วยในการพัฒนาสุขภาพของอุตสาหกรรม
ความเสี่ยงของการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินของวัสดุยาจีนที่มีน้ำมันไม่สามารถละเลยได้โดยเฉพาะพันธุ์ที่ใช้กันทั่วไปเช่น Bai Ziren ด้วยการทดสอบทางวิทยาศาสตร์และการจัดการที่ได้มาตรฐานเราสามารถลดอันตรายด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้วัสดุยาจีนกลายเป็นหลักประกันในการปกป้องสุขภาพอย่างแท้จริง หวู่ฮั่น Yupinyan Bio จะยังคงมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมเทคโนโลยีการตรวจจับอย่างรวดเร็วเพื่อความปลอดภัยของอาหารและให้การสนับสนุนด้านเทคนิคที่เชื่อถือได้มากขึ้นสำหรับอุตสาหกรรม

