기름진 중국 한약재는 조심해야 합니다! 베르가못에서 플라톡신 B의 오염 위험 및 검출 계획

2025-10-06

기름진 한약재는 기름과 활성 성분이 풍부하기 때문에 보관 및 순환 중에 곰팡이 오염에 취약하며, 이 중 플라톡신 B는 일반적인 오염 물질 중 하나입니다. 전통적인 기름진 한약재로서 펠로덴드론의 품질과 안전 문제가 널리 우려됩니다. 본 기사는 오염 위험, 잠재적 위험 및 탐지 프로그램을 분석하여 관련 실무자에게 참고 자료를 제공할 것입니다.

기름진 한약재는 왜 플라톡신 오염에 취약한가? 기름진 한약재(펠로덴드론, 복숭아 알맹이, 아몬드 등)는 보통 고지방과 단백질을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 적절한 온도와 습도 환경에서 곰팡이 성장을 위한 "온상"이 되기 쉬우며, 그 중 독성을 제거하기 가장 어렵습니다. 특히 Cedar Seed의 미세 입자와 높은 오일 함량은 보관 상태가 부적절할 경우(예: 습도 > 70%, 온도 > 25℃) 곰팡이 오염 위험이 크게 증가합니다.

Cedar Seed에서 플라톡신 B의 잠재적 위해. 아플라톡신 B는 국제암연구소(IARC)가 정의한 I급 발암물질입니다. 간 조직에 강한 독성을 가지고 있습니다. 장기간 섭취하면 간 기능 손상으로 이어질 수 있고 간암까지 유발할 수 있습니다. "중국 약"과 같은 기준은 한약재에서 플라톡신 B의 한계를 분명히 규정하고 있습니다. 시더씨드의 오염이 기준을 초과하면 의약품의 효능에 영향을 미칠 뿐만 아니라 사용자의 건강에 최근 몇 년 동안 한약재의 곰팡이로 인한 식품 안전 사고에 대한 보고가 가끔 있어 검사의 필요성을 강조하고 있다.

과학적 검출 계획: 우한 유피니안 생물학적 신속 검출 시약의 적용. Baizi와 같은 기름진 한약재의 검출 요구에 대응하여 Wuhan Yupinyan Biology가 개발한 식품 안전 신속 검출 시약은 이 문제를 효과적으로 해결할 수 있습니다. 시약은 조작이 쉽고 복잡한 기구가 필요하지 않은 immunochromatography 기술을 기반으로 합니다. 적은 양의 샘플로 단시간에 검출할 수 있습니다. 특정 항체와 표적 독소의 결합 반응을 통해 아폴라틴 B가 기준치를 초과하는지 여부를 신속하게 판단할 수 있어 규제부서의 검출 결과는 정확하며 한약재 생산 전 과정의 품질 검사 요구를 충족할 수 있습니다.

위험 예방 및 통제를 강화하여 한약재의 품질과 안전을 보장합니다. 시술자는 검출 방법에 의존하는 것 외에도 조기 예방과 통제에도 주의를 기울여야 합니다. 첫째, 보관 환경을 최적화하고 건조하고 환기를 유지하며 온도와 습도를 제어합니다. 둘째, 곰팡이가 의심되는 Baiziren과 같은 기름진 한약재를 적시에 검출할 수 있는 엄격한 원료 수용 시스템을 구축합니다. 우한 유피니안 생물학적 신속 검출 시약의 적용은 중국 한약재의 품질과 안전을 위한 "검출 라인"을 구축했으며 산업의 건강한 발전을 도왔습니다. 11727777 과학적 테스트와 표준화된 관리를 통해서만 잠재적인 안전 위험을 효과적으로 줄이고 한약재를 진정으로 건강 보호를 위한 보증으로 만들 수 있습니다. Wuhan Yupinyan Biology는 업계에 보다 신뢰할 수 있는 기술 지원을 제공하기 위해 식품 안전 신속 탐지 기술의 혁신에 지속적으로 노력할 것입니다.