داروهای گیاهی روغنی چینی باید هوشیار باشند! خطر آلودگی و طرح تشخیص آفلاتوکسین B در ترنج

داروهای گیاهی روغنی چینی در حین نگهداری و گردش خون مستعد آلودگی کپک هستند زیرا سرشار از روغن و مواد فعال هستند که در این میان آفلاتوکسین B یکی از آلاینده های رایج است. به عنوان یک داروی گیاهی سنتی روغنی چینی ، مسائل مربوط به کیفیت و ایمنی Phellodendron به طور گسترده مورد توجه قرار گرفته است. این مقاله خطرات آلودگی ، خطرات احتمالی و برنامه های تشخیص را تجزیه و تحلیل می کند تا مرجعی برای پزشکان مربوطه ارائه دهد.

چرا داروهای گیاهی روغنی چینی مستعد آلودگی آفلاتوکسین هستند ؟ داروهای گیاهی روغنی چینی (مانند فلودندرون ، هسته هلو ، بادام و غیره) معمولاً حاوی چربی و پروتئین بالایی هستند. این مواد به راحتی در محیط های دما و رطوبت مناسب به "محل داغ" رشد کپک تبدیل می شوند. کپک هایی مانند آفلاتوکسین در طول فرآیند رشد تولید می کند. در میان آنها ، B سمی ترین و دارای مقاومت حرارتی است که حذف آن از طریق پردازش معمولی دشوار است. به خصوص ذرات ریز و محتوای روغن بالای دانه سدر ، اگر شرایط نگهداری نامناسب باشد (به عنوان مثال رطوبت > 70 ٪ ، دمای > 25 درجه سانتیگراد) ، خطر آلودگی کپک به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

آسیب احتمالی آفلاتوکسین B در دانه سدر. آفلاتوکسین B یک سرطان زا کلاس I است که توسط آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) تعریف شده است. سمیت قوی برای بافت کبد دارد. مصرف طولانی مدت ممکن است منجر به آسیب عملکرد کبد و حتی ایجاد سرطان کبد شود. استانداردهایی مانند "فارماکوپه چینی" به وضوح محدودیت آفلاتوکسین B را در مواد دارویی چینی مشخص می کند. اگر آلودگی دانه سدر از حد استاندارد فراتر رود ، نه تنها بر اثربخشی دارو تأثیر می گذارد ، بلکه سلامت کاربر را نیز تهدید می کند. در سال های اخیر ، گاه به گاه گزارش هایی از حوادث ایمنی مواد غذایی ناشی از کپک زدن مواد دارویی چینی منتشر شده است که ضرورت آزمایش را برجسته می کند.

طرح تشخیص علمی: کاربرد معرف تشخیص سریع بیولوژیکی ووهان یوپینیان. در پاسخ به نیازهای تشخیص داروهای گیاهی روغنی چینی مانند بایزی ، معرف تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی توسعه یافته توسط Wuhan Yupinyan Biological می تواند به طور موثر این مشکل را حل کند. معرف بر اساس immunochromatography فناوری که کارکرد آن آسان است و نیازی به ابزار پیچیده ندارد. تنها با مقدار کمی نمونه در مدت زمان کوتاهی قابل تشخیص است. از طریق واکنش اتصال آنتی بادی های خاص و سموم هدف ، می تواند به سرعت تعیین کند که آیا آفلاتوکسین B از استاندارد فراتر رفته است یا خیر ، و مبنای قابل اعتمادی برای پذیرش مواد خام توسط شرکت ها ، کنترل کیفیت تولید و بازرسی نمونه توسط بخش های نظارتی فراهم می کند. نتایج تشخیص آن دقیق است و می تواند نیازهای غربالگری کیفی کل فرآیند تولید داروهای گیاهی چینی را برآورده کند.

تقویت پیشگیری و کنترل خطر برای اطمینان از کیفیت و ایمنی داروهای گیاهی چینی. علاوه بر تکیه بر روش های تشخیص ، پزشکان باید به پیشگیری و کنترل زودهنگام نیز توجه کنند: اول ، بهینه سازی محیط ذخیره سازی ، حفظ خشکی و تهویه ، و کنترل دما و رطوبت. دوم ، ایجاد یک سیستم پذیرش دقیق مواد خام برای شناسایی به موقع داروهای گیاهی روغنی چینی مانند بایزیرن مشکوک به کپک. استفاده از معرف های تشخیص سریع بیولوژیکی ووهان یوپینیان یک "خط تشخیص" برای کیفیت و ایمنی داروهای گیاهی چینی ایجاد کرده است و به توسعه سالم صنعت کمک کرده است.

خطر آلودگی آفلاتوکسین داروهای گیاهی روغنی چینی را نمی توان نادیده گرفت ، به ویژه انواع رایج مانند بایزیرن. تنها از طریق آزمایش های علمی و مدیریت استاندارد می توانیم به طور موثر خطرات ایمنی بالقوه را کاهش دهیم و داروهای گیاهی چینی را واقعاً تضمینی برای محافظت از سلامت کنیم. Wuhan Yupinyan Biological همچنان متعهد به نوآوری فناوری تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی برای ارائه پشتیبانی فنی قابل اعتمادتر برای صنعت خواهد بود.