Fet kinesiska växtbaserade läkemedel måste vara vaksamma! Föroreningsrisk och detektionsplan för aflatoxin B i bergamott

Oljiga kinesiska växtbaserade läkemedel är mottagliga för mögelförorening under lagring och cirkulation eftersom de är rika på oljor och aktiva ingredienser, bland vilka aflatoxin B är en av de vanligaste föroreningarna. Som en traditionell fet kinesisk örtmedicin är kvalitets- och säkerhetsfrågorna för Phellodendron allmänt berörda. Denna artikel kommer att analysera föroreningsrisker, potentiella faror och detekteringsprogram för att ge referens för relevanta utövare.

Varför är oljiga kinesiska växtbaserade läkemedel mottagliga för aflatoxinförorening? Fet kinesiska växtbaserade läkemedel (som Phellodendron, persikokärnor, mandlar etc.) innehåller vanligtvis högt fett och protein. Dessa ingredienser är lätta att bli en "hotbed" för mögeltillväxt under lämpliga temperatur- och fuktighetsmiljöer. Mögel som aflatus kommer att producera aflatoxiner under tillväxtprocessen. Bland dem är B den mest giftiga och har värmebeständighet, vilket är svårt att ta bort genom konventionell bearbetning. Särskilt de fina partiklarna och det höga oljeinnehållet i Cedar Seed, om lagringsförhållandena är felaktiga (t.ex. fuktighet > 70%, temperatur > 25 ℃), ökar risken för mögelförorening avsevärt.

Potentiell skada av aflatoxin B i Cedar Seed. Aflatoxin B är ett klass I-cancerframkallande ämne definierat av International Agency for Research on Cancer (IARC). Det har stark toxicitet för levervävnad. Långvarigt intag kan leda till leverfunktionsskador och till och med framkalla levercancer. Standarder som "Chinese Pharmacopoeia" anger tydligt gränsen för aflatoxin B i kinesiska läkemedel. Om föroreningen i Cedar Seed överstiger standarden, kommer det inte bara att påverka läkemedlets effektivitet, utan utgör också ett hot mot användarens hälsa. Under de senaste åren har det förekommit enstaka rapporter om livsmedelssäkerhetsincidenter orsakade av mögel av kinesiska läkemedel, vilket framhäver nödvändigheten av testning.

Scientific Detection Scheme: Application of Wuhan Yupinyan Biological Rapid Detection Reagent. Som svar på detektionsbehovet av oljiga kinesiska växtbaserade läkemedel som Baizi, kan livsmedelssäkerhetsreagenset som utvecklats av Wuhan Yupinyan Biological effektivt lösa detta problem. Reagenset är baserat på immunochromatography teknik, som är lätt att använda och kräver inte komplexa instrument. Det kan detekteras på kort tid med endast en liten mängd prover. Genom bindningsreaktionen av specifika antikroppar och måltoxiner kan det snabbt avgöra om aflatoxin B överstiger standarden, vilket ger en tillförlitlig grund för företagens acceptans av råvaror, kontroll av produktionskvalitet och provtagning av tillsynsmyndigheter. Dess detekteringsresultat är korrekta och kan möta kvalitetsscreeningsbehoven för hela processen för kinesisk örtmedicinsk produktion.

Stärka riskförebyggande och kontroll för att säkerställa kvaliteten och säkerheten hos kinesiska växtbaserade läkemedel. Förutom att förlita sig på detektionsmetoder måste utövare också vara uppmärksamma på tidigt förebyggande och kontroll: först optimera lagringsmiljön, bibehålla torr och ventilerad och kontrollera temperatur och fuktighet; För det andra, upprätta ett strikt system för acceptans av råvaror för att upptäcka oljiga kinesiska växtbaserade läkemedel som Baiziren som misstänks för mögel i rätt tid. Tillämpningen av Wuhan Yupinyan biologiska snabbdetektionsreagens har byggt en "detekteringslinje" för kvaliteten och säkerheten hos kinesiska växtbaserade läkemedel och hjälpt till en sund utveckling av industrin.

Risken för aflatoxinföroreningar av oljiga kinesiska växtbaserade läkemedel kan inte ignoreras, särskilt vanliga sorter som Baiziren. Endast genom vetenskaplig testning och standardiserad hantering kan vi effektivt minska potentiella säkerhetsrisker och göra kinesiska växtbaserade läkemedel verkligen en garanti för att skydda hälsan. Wuhan Yupinyan Biological kommer att fortsätta att engagera sig i innovationen av teknik för snabb upptäckt av livsmedelssäkerhet för att ge mer tillförlitligt tekniskt stöd för industrin.