Жирні китайські рослинні ліки повинні бути пильними! Ризик забруднення та план виявлення афлатоксину В у бергамоті

Жирні китайські рослинні ліки сприйнятливі до забруднення цвіллю під час зберігання та обігу, оскільки вони багаті оліями та активними інгредієнтами, серед яких афлатоксин В є одним із поширених забруднювачів. Як традиційна жирна китайська фітотерапія, питання якості та безпеки феллодендрона широко стурбовані. У цій статті буде проаналізовано ризики забруднення, потенційні небезпеки та програми виявлення, щоб надати довідку відповідним практикам.

Чому жирні китайські рослинні ліки сприйнятливі до забруднення афлатоксином? Жирні китайські рослинні ліки (такі як феллодендрон, персикові зерна, мигдаль тощо) зазвичай містять високий вміст жиру та білка. Ці інгредієнти легко стати "осередком" для росту цвілі при відповідних температурних та вологих середовищах. Цвіль, така як афлатус, вироблятиме афлатоксини під час процесу росту. Серед них B є найбільш токсичними та має термостійкість, яку важко видалити за допомогою звичайної обробки. Особливо дрібні частинки та високий вміст олії в насінні кедра, якщо умови зберігання неправильні (наприклад, вологість > 70%, температура > 25 ℃), ризик забруднення цвіллю значно збільшується.

Потенційна шкода афлатоксину В у насінні кедра. Афлатоксин В є канцерогеном класу I, визначеним Міжнародним агентством з досліджень раку (IARC). Він має сильну токсичність для тканин печінки. Тривалий прийом може призвести до пошкодження функції печінки і навіть викликати рак печінки. Такі стандарти, як "Китайська фармакопея", чітко визначають межу афлатоксину В у китайських лікарських матеріалах. Якщо забруднення насіння кедра перевищує стандарт, це не тільки вплине на ефективність препарату, але й створить загрозу для здоров 'я користувача. В останні роки періодично надходять повідомлення про інциденти з безпекою харчових продуктів, спричинені цвіллю китайських лікарських матеріалів, що підкреслює необхідність тестування.

Схема наукового виявлення: застосування реагенту швидкого виявлення біологічного виявлення Ухань Юпіньян. У відповідь на потреби виявлення жирних китайських рослинних препаратів, таких як Baizi, реагент швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, розроблений Wuhan Yupinyan Biological, може ефективно вирішити цю проблему. Реагент заснований на immunochromatography технології, яка проста в експлуатації і не потребує складних інструментів. Його можна виявити за короткий час лише за допомогою невеликої кількості зразків. За допомогою реакції зв "язування специфічних антитіл і токсинів-мішеней можна швидко визначити, чи перевищує афлатоксин B стандарт, забезпечуючи надійну основу для прийняття сировини підприємствами, контролю якості виробництва та перевірки зразків регуляторними департаментами. Результати його виявлення є точними та можуть задовольнити потреби якісного скринінгу всього процесу виробництва китайської фітотерапії.

Посилити запобігання та контроль ризику для забезпечення якості та безпеки китайських рослинних ліків. Окрім того, що покладаються на методи виявлення, практикуючим також потрібно звертати увагу на ранню профілактику та контроль: по-перше, оптимізувати середовище зберігання, підтримувати сухість і вентиляцію, а також контролювати температуру та вологість; по-друге, створити сувору систему приймання сировини для своєчасного виявлення жирних китайських рослинних ліків, таких як Baiziren, які підозрюються на цвіль. Застосування біологічних реагентів швидкого виявлення Wuhan Yupinyan створило "лінію виявлення" для якості та безпеки китайських рослинних ліків і допомогло здоровому розвитку галузі.

Не можна ігнорувати ризик забруднення афлатоксином жирних китайських рослинних ліків, особливо звичайних сортів, таких як Baiziren. Тільки завдяки науковим випробуванням та стандартизованому управлінню ми можемо ефективно зменшити потенційну небезпеку для безпеки та зробити китайські рослинні ліки справді гарантією захисту здоров "я. Wuhan Yupinyan Biological і надалі буде відданий інноваціям технології швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, щоб забезпечити більш надійну технічну підтримку галузі.