Phát hiện maleic hydrazide: phát hiện chất bảo quản trái cây và rau quả như maleic hydrazide, pumyride

Với sự cải thiện mức sống, nhu cầu của người tiêu dùng đối với trái cây và rau quả tươi ngày càng tăng. Để kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây và rau quả và duy trì đặc tính hàng hóa tốt của chúng, chất bảo quản đã được sử dụng rộng rãi trong sản xuất và lưu thông trái cây và rau quả. Tuy nhiên, nếu chất bảo quản được sử dụng không đúng cách hoặc dư lượng vượt quá tiêu chuẩn, nó có thể gây ra mối đe dọa tiềm tàng cho sức khỏe con người. Trong số đó, maleic hydrazide và pumyride là hai hóa chất phổ biến hơn trong bảo quản trái cây và rau quả, và phát hiện hiệu quả của chúng là một phần quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

maleic hydrazide, thường được sử dụng làm chất điều chỉnh tăng trưởng thực vật và chất bảo quản, đặc biệt được sử dụng nhiều hơn trong bảo quản và bảo quản các loại rau có hàm lượng tinh bột cao như khoai tây và hành tây, nó có thể ức chế hiệu quả sự nảy mầm của củ, củ và kéo dài thời gian bảo quản. Pumyride là một loại thuốc diệt nấm phổ rộng, chủ yếu được sử dụng trong bảo quản trái cây và rau quả để ngăn ngừa các bệnh nấm như nấm mốc xám, do đó giảm thối rữa và duy trì chất lượng trái cây và rau quả. Hai chất này có thể đóng một vai trò tích cực trên tiền đề sử dụng hợp lý, nhưng một khi lượng dư lượng vượt quá tiêu chuẩn quốc gia, ăn lâu dài có thể có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Do đó, việc phát hiện dư lượng chất bảo quản như maleic hydrazide và nấm mốc trong trái cây và rau quả là rất quan trọng.

tiến hành kiểm tra các chất bảo quản như maleic hydrazide, pumiliate trong trái cây và rau quả, là biện pháp cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Thông qua kiểm tra khoa học và chính xác, có thể phát hiện và kiểm soát kịp thời các sản phẩm không đủ tiêu chuẩn chảy vào thị trường, ngăn chặn hiệu quả các rủi ro an toàn thực phẩm. Đồng thời, nó cũng giúp tiêu chuẩn hóa hành vi của các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và vận hành trái cây và rau quả, thúc đẩy sự phát triển lành mạnh và bền vững của ngành công nghiệp trái cây và rau quả. Về công nghệ kiểm tra, hiện nay có nhiều phương pháp kiểm tra các chất bảo quản như maleic hydrazide, pumiliate, bao gồm các phương pháp phân tích công cụ như phương pháp sắc ký lỏng hiệu suất cao, sắc ký khí-khối phổ và phương Phương pháp phân tích công cụ có ưu điểm là độ chính xác cao và độ nhạy tốt, nhưng thường hoạt động phức tạp, mất nhiều thời gian và đòi hỏi các phòng thí nghiệm và nhân viên chuyên nghiệp. Trong khi các phương pháp phát hiện nhanh, chẳng hạn như phương pháp sắc ký miễn dịch vàng keo, v.v., với các đặc điểm của nó như hoạt động đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả, chi phí tương đối thấp, nó ngày càng đóng vai trò quan trọng trong giám sát cơ sở, tự kiểm tra của công ty và sàng lọc nhanh tại chỗ, có thể đáp ứng nhu cầu sàng lọc sơ bộ nhanh chóng các mẫu số lượng lớn. Là một công ty sản xuất thuốc thử phát hiện nhanh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp, Vũ Hán Yupin Research Biology cam kết cung cấp giải pháp đáng tin cậy để phát hiện dư lượng chất bảo quản trái cây và rau quả. Thuốc thử phát hiện nhanh có liên quan do nó phát triển và sản xuất, nhằm mục đích giúp người dùng thực hiện phát hiện định tính hoặc định lượng nhanh các mục tiêu như maleic hydrazide, pumyride và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật mạnh mẽ cho việc giám sát an toàn thực phẩm.

Tóm lại, các chất bảo quản như maleic hydrazide và pumyride đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo quản trái cây và rau quả, nhưng kiểm soát chặt chẽ số lượng còn sót lại của chúng là một phần quan trọng của công việc an toàn thực phẩm. Bằng cách áp dụng các phương pháp phát hiện phù hợp, chẳng hạn như sử dụng thuốc thử phát hiện nhanh do các công ty như Vũ Hán Yupin Research Biology cung cấp, có thể thực hiện giám sát hiệu quả các chất bảo quản này, do đó bảo vệ tốt hơn "sự an toàn trên đầu lưỡi" của người tiêu dùng và