Prueba de hidrazida maleica: prueba de hidrazida maleica, humus y otros conservantes de frutas y verduras

Con la mejora del nivel de vida, la demanda de frutas y hortalizas frescas por parte de los consumidores crece día a día. Para prolongar la vida útil de las frutas y hortalizas y mantener sus buenas propiedades comerciales, los conservantes se han utilizado ampliamente en la producción y circulación de frutas y hortalizas. Sin embargo, si los conservantes se utilizan de forma inadecuada o los residuos superan la norma, pueden suponer una amenaza potencial para la salud humana. Entre ellos, la hidrazida maleica y la pirexina son dos sustancias químicas comunes en la conservación de frutas y hortalizas, y su detección eficaz es una parte importante para garantizar la seguridad alimentaria.

La hidrazida maleica se utiliza a menudo como regulador del crecimiento vegetal y conservante, especialmente en el almacenamiento y conservación de hortalizas con alto contenido de almidón, como patatas y tubérculos, como cebollas. Puede inhibir eficazmente la germinación de tubérculos, bulbos, etc., y prolongar el tiempo de conservación. Pylorum es un fungicida de amplio espectro. Se utiliza principalmente para controlar enfermedades fúngicas como la botrytis cinerea en la conservación de frutas y verduras, reduciendo así la pudrición y manteniendo la calidad de frutas y verduras. Estas dos sustancias pueden desempeñar un papel positivo bajo la premisa de un uso razonable, pero una vez que el residuo supera la norma nacional, la ingesta a largo plazo puede tener efectos adversos en la salud humana. Por lo tanto, es crucial la detección del residuo de hidrazida maleica y pylorum en frutas y verduras.

La detección de conservantes como hidrazida maleica y putrefacción en frutas y verduras es una medida necesaria para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública. A través de pruebas científicas y precisas, los productos no calificados se pueden detectar y controlar a tiempo para ingresar al mercado, y los riesgos de seguridad alimentaria se pueden prevenir de manera efectiva. Al mismo tiempo, también ayuda a estandarizar el comportamiento de las empresas de producción, procesamiento y operación de frutas y hortalizas, y promueve el desarrollo saludable y sostenible de la industria de frutas y hortalizas.

En términos de tecnología de detección, actualmente existen una variedad de métodos de detección para conservantes como hidrazida maleica y putrefacción, incluidos métodos de análisis instrumental como cromatografía líquida de alto rendimiento, cromatografía de gases-espectrometría de masas y métodos de detección rápida. El análisis instrumental tiene las ventajas de una alta precisión y una buena sensibilidad, pero suele ser complicado y lento, y requiere laboratorios y personal profesional. Los métodos de detección rápida, como el oro coloidal immunochromatography, son fáciles de operar, rápidos y eficientes y de costo relativamente bajo. Desempeñan un papel cada vez más importante en la supervisión de base, la autoinspección empresarial y el cribado rápido en el sitio, que pueden satisfacer las necesidades de cribado preliminar rápido de grandes cantidades de muestras. Como fabricante profesional de reactivos de detección rápida de seguridad alimentaria, Wuhan Yupinyan Bio se compromete a proporcionar soluciones fiables para la detección de residuos de conservantes de frutas y verduras. Los reactivos de detección rápida relevantes desarrollados y producidos por la empresa están diseñados para ayudar a los usuarios a lograr una detección rápida, cualitativa o cuantitativa, de hidrazida maleica, humorimida y otros objetivos, y proporcionar un fuerte apoyo técnico para la supervisión de la seguridad alimentaria.

En resumen, conservantes como la hidrazida maleica y la humorimida juegan un papel importante en la conservación de frutas y verduras, pero el control estricto de sus residuos es una parte importante del trabajo de seguridad alimentaria. A través del uso de métodos de detección adecuados, como el uso de reactivos de detección rápida provistos por Wuhan Yupinyan Biology y otras empresas, se puede realizar un monitoreo eficiente de estos residuos de conservantes, para proteger mejor la "seguridad en la punta de la lengua" de los consumidores y promover el desarrollo verde y saludable de la industria de frutas y verduras.