Малеиновый гидразид: малеиновый гидразид, гумус и другие фруктовые и овощные консерванты

С повышением уровня жизни спрос потребителей на свежие фрукты и овощи растет с каждым днем. Чтобы продлить срок годности фруктов и овощей и сохранить их хорошие коммерческие свойства, консерванты широко используются в производстве и обороте фруктов и овощей. Однако, если консерванты используются неправильно или остатки превышают стандарт, они могут представлять потенциальную угрозу для здоровья человека. Среди них малеиновый гидразид и пирексин - два распространенных химических вещества для консервирования фруктов и овощей, и их эффективное обнаружение является важной частью обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Малеиновый гидразид часто используется в качестве регулятора роста растений и консерванта, особенно при хранении и консервации овощей с высоким содержанием крахмала, таких как картофель и корнеплоды, такие как лук. Он может эффективно препятствовать прорастанию клубней, луковиц и т. д., и продлевать время консервации. Pylorum - это фунгицид широкого спектра действия. В основном он используется для борьбы с грибковыми заболеваниями, такими как botrytis cinerea, при консервации фруктов и овощей, тем самым уменьшая гниение и поддерживая качество фруктов и овощей. Эти два вещества могут играть положительную роль при условии разумного использования, но как только остаток превышает национальный стандарт, долгосрочное потребление может иметь неблагоприятные последствия для здоровья человека. Таким образом, обнаружение остатков малеинового гидразида и пилорума во фруктах и овощах имеет решающее значение.

Обнаружение консервантов, таких как малеиновый гидразид и гниение, во фруктах и овощах является необходимой мерой для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья населения. Благодаря научным и точным испытаниям неквалифицированные продукты могут быть обнаружены и контролированы вовремя для выхода на рынок, а риски для безопасности пищевых продуктов могут быть эффективно предотвращены. В то же время это также помогает стандартизировать поведение предприятий по производству, переработке и эксплуатации фруктов и овощей, а также способствовать здоровому и устойчивому развитию плодоовощной промышленности.

С точки зрения технологии обнаружения, в настоящее время существует множество методов обнаружения консервантов, таких как малеиновый гидразид и гниение, включая инструментальные методы анализа, такие как высокопроизводительная жидкостная хроматография, газовая хроматография-масс-спектрометрия и методы быстрого обнаружения. Инструментальный анализ обладает преимуществами высокой точности и хорошей чувствительности, но обычно сложен и занимает много времени и требует профессиональных лабораторий и персонала. Методы быстрого обнаружения, такие как коллоидное золото immunochromatography, просты в эксплуатации, быстры и эффективны и относительно недороги. Они играют все более важную роль в массовом надзоре, самопроверке предприятий и быстром скрининге на месте, что может удовлетворить потребности быстрого предварительного скрининга большого количества образцов. Как профессиональный производитель реагентов быстрого обнаружения безопасности пищевых продуктов, Wuhan Yupinyan Bio стремится предоставлять надежные решения для обнаружения остатков консервантов фруктов и овощей. Соответствующие реагенты быстрого обнаружения, разработанные и производимые компанией, предназначены для того, чтобы помочь пользователям достичь быстрого качественного или количественного обнаружения малеинового гидразида, гуморимида и других мишеней, а также обеспечить сильную техническую поддержку для надзора за безопасностью пищевых продуктов.

Подводя итог, такие консерванты, как малеиновый гидразид и гуморимид, играют важную роль в сохранении фруктов и овощей, но строгий контроль их остатков является важной частью работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Благодаря использованию соответствующих методов обнаружения, таких как использование реагентов быстрого обнаружения, предоставленных Wuhan Yupinyan Biology и другими предприятиями, можно реализовать эффективный мониторинг этих остатков консервантов, чтобы лучше защитить "безопасность на кончике языка" потребителей и способствовать зеленому и здоровому развитию плодоовощной промышленности.