Testování maleinohydrazidu: testování maleinohydrazidu, humusu a jiných konzervačních látek na ovoce a zeleninu

Se zlepšováním životní úrovně roste poptávka spotřebitelů po čerstvém ovoci a zelenině den za dnem. Aby se prodloužila trvanlivost ovoce a zeleniny a zachovaly se jejich dobré obchodní vlastnosti, byly konzervační látky široce používány při výrobě a oběhu ovoce a zeleniny. Pokud jsou však konzervanty používány nesprávně nebo rezidua překračují normu, mohou představovat potenciální hrozbu pro lidské zdraví. Mezi nimi jsou maleinohydrazid a pyrexin dvě běžné chemické látky při konzervaci ovoce a zeleniny a jejich účinná detekce je důležitou součástí zajištění bezpečnosti potravin.

Maleinohydrazid se často používá jako regulátor růstu rostlin a konzervační prostředek, zejména při skladování a konzervaci vysoce škrobové zeleniny, jako jsou brambory a kořenová zelenina, jako je cibule. Může účinně bránit klíčení hlíz, cibulek atd. a dlouhou dobu uchovávání. Pylorum je širokospektrální fungicid. Používá se hlavně k tlumení plísňových onemocnění, jako je botrytis cinerea při konzervaci ovoce a zeleniny, čímž se snižuje hniloba a udržuje kvalita ovoce a zeleniny. Tyto dvě látky mohou hrát pozitivní roli za předpokladu rozumného použití, ale jakmile zbytek překročí národní normu, může mít dlouhodobý příjem nepříznivé účinky na lidské zdraví. Proto je zjištění reziduí maleinohydrazidu a pyloru v ovoci a zelenině zásadní.

Detekce konzervačních látek, jako je maleinohydrazid a hniloba v ovoci a zelenině, je nezbytným opatřením k zajištění bezpečnosti potravin a ochrany veřejného zdraví. Prostřednictvím vědeckého a přesného testování mohou být včas detekovány a kontrolovány nekvalifikované produkty, aby mohly vstoupit na trh, a lze účinně zabránit rizikům pro bezpečnost potravin. Současně také pomáhá standardizovat chování podniků produkujících ovoce a zeleninu, zpracovatelských a provozních podniků a podporuje zdravý a udržitelný rozvoj ovocného a zeleninového průmyslu.

Pokud jde o detekční technologii, v současné době existuje řada metod detekce konzervačních látek, jako je maleinohydrazid a hniloba, včetně metod instrumentální analýzy, jako je vysoce výkonná kapalinová chromatografie, plynová chromatografie hmotnostní spektrometrie a metody rychlé detekce. Instrumentální analýza má výhody vysoké přesnosti a dobré citlivosti, ale je obvykle komplikovaná a časově náročná a vyžaduje odborné laboratoře a personál. Metody rychlé detekce, jako je koloidní zlato immunochromatography, jsou snadno ovladatelné, rychlé a účinné a relativně nízké náklady. Hrají stále důležitější roli v dohledu na místní úrovni, v podnikové sebekontrole a rychlé kontrole na místě, které mohou uspokojit potřeby rychlého screeningu velkého množství vzorků. Jako profesionální výrobce činidel pro rychlou detekci bezpečnosti potravin se společnost Wuhan Yupinyan Bio zavázala poskytovat spolehlivá řešení pro detekci zbytků konzervačních látek z ovoce a zeleniny. Relevantní činidla pro rychlou detekci vyvinutá a vyráběná společností jsou navržena tak, aby pomohla uživatelům dosáhnout rychlé kvalitativní nebo kvantitativní detekce maleinohydrazidu, humorimidu a dalších cílů a poskytla silnou technickou podporu pro dohled nad bezpečností potravin.

Shrnutí: Konzervační látky, jako je maleinohydrazid a humorimid, hrají důležitou roli při konzervaci ovoce a zeleniny, ale přísná kontrola jejich reziduí je důležitou součástí práce v oblasti bezpečnosti potravin. Použitím vhodných detekčních metod, jako je použití reakčních činidel pro rychlou detekci, které poskytuje biologie Wuhan Yupinyan a další podniky, lze realizovat účinné monitorování těchto konzervačních reziduí, aby se lépe chránila bezpečnost spotřebitelů na špičce jazyka a podpořil se zelený a zdravý rozvoj průmyslu ovoce a zeleniny.