การตรวจหาไฮดราซีนมาเลอิก: การตรวจหาสารกันบูดผักและผลไม้ เช่น ไฮดราซีนมาเลอิกและฮิวมัส

ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผักและผลไม้สดเพิ่มขึ้นทุกวัน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้และรักษาลักษณะทางการค้าที่ดีสารกันบูดได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตและการไหลเวียนของผักและผลไม้ อย่างไรก็ตามหากใช้สารกันบูดอย่างไม่เหมาะสมหรือสารตกค้างเกินมาตรฐานก็อาจเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์ ในหมู่พวกเขาไฮดราซีนมาเลซิดและเพอร์มิลเป็นสารเคมีสองชนิดที่พบได้ทั่วไปในการเก็บรักษาผักและผลไม้และการทดสอบที่มีประสิทธิภาพของพวกเขาเป็นส่วนสำคัญในการรับรองความปลอดภัยของอาหาร

ไฮดราซีนมักใช้เป็นสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชและสารกันบูด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเก็บรักษาและถนอมผักที่มีแป้งสูง เช่น มันฝรั่ง และผักราก เช่น หัวหอม สามารถยับยั้งการงอกของหัว หลอด ฯลฯ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยืดอายุการเก็บรักษา ฮิวมัสเป็นสารฆ่าเชื้อราในวงกว้างซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในการเก็บรักษาผักและผลไม้เพื่อป้องกันและรักษาโรคเชื้อราเช่น Botrytis cinerea ซึ่งจะช่วยลดการเน่าและรักษาคุณภาพของผักและผลไม้ สารทั้งสองนี้สามารถมีบทบาทในเชิงบวกภายใต้สมมติฐานของการใช้อย่างมีเหตุผล แต่เมื่อสารตกค้างเกินมาตรฐานแห่งชาติการบริโภคในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นการตรวจหาสารกันบูดที่ตกค้างเช่น malezine และ pyramid ในผักและผลไม้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

การทดสอบสารกันบูดเช่น maleidazid และ pyramid ในผักและผลไม้เป็นมาตรการที่จำเป็นเพื่อความปลอดภัยของอาหารและปกป้องสุขภาพของประชาชน ด้วยการทดสอบทางวิทยาศาสตร์และแม่นยำการไหลของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองเข้าสู่ตลาดสามารถตรวจพบและควบคุมได้ทันเวลาและป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็ช่วยควบคุมพฤติกรรมขององค์กรการผลิตการแปรรูปและการดำเนินงานของผักและผลไม้และส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมผักและผลไม้ที่มีสุขภาพดีและยั่งยืน

ในแง่ของเทคโนโลยีการตรวจจับมีวิธีการตรวจจับที่หลากหลายสำหรับสารกันบูดเช่น maleidazid และ pyramid รวมถึง HPLC GC-MS และวิธีการวิเคราะห์เครื่องมืออื่น ๆ รวมถึงวิธีการตรวจจับที่รวดเร็ววิธีการวิเคราะห์เครื่องมือมีข้อดีของความแม่นยำสูงและความไวที่ดี แต่การดำเนินการมักจะซับซ้อนและใช้เวลานานและต้องใช้ห้องปฏิบัติการและบุคลากรมืออาชีพ และวิธีการตรวจจับอย่างรวดเร็วเช่นวิธีการวิเคราะห์อิมมูโนเลเยอร์ทองคำคอลลอยด์ซึ่งมีลักษณะการทำงานที่ง่ายรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและต้นทุนค่อนข้างต่ำมีบทบาทสำคัญมากขึ้นในการกำกับดูแลระดับรากหญ้าการตรวจสอบตนเองขององค์กรและการคัดกรองอย่างรวดเร็วในสถานที่ สามารถตอบสนองความต้องการของการคัดกรองเบื้องต้นอย่างรวดเร็วของตัวอย่างขนาดใหญ่ หวู่ฮั่น Yupinyan Bio ในฐานะผู้ผลิตมืออาชีพของรีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหารมุ่งมั่นที่จะให้บริการโซลูชั่นที่เชื่อถือได้สำหรับการตรวจจับสารตกค้างของสารกันบูดผักและผลไม้รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วที่เกี่ยวข้องที่พัฒนาและผลิตโดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ผู้ใช้ตระหนักถึงการตรวจจับเชิงคุณภาพหรือเชิงปริมาณอย่างรวดเร็วของวัตถุเป้าหมาย เช่น ไฮดราซีนมาเลอิกและฮิวมัส และให้การสนับสนุนด้านเทคนิคที่แข็งแกร่งสำหรับการควบคุมดูแลความปลอดภัยของอาหาร

โดยสรุป สารกันบูด เช่น ไฮดราซีนมาเลอิกและฮิวมัสมีส่วนสำคัญในการเก็บรักษาผักและผลไม้ แต่การควบคุมสารตกค้างอย่างเข้มงวดเป็นส่วนสำคัญของงานด้านความปลอดภัยของอาหาร ด้วยการใช้วิธีการตรวจจับที่เหมาะสม เช่น การใช้รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วที่จัดหาโดยบริษัทต่างๆ เช่น Wuhan Yupinyan Bio การตรวจสอบสารกันบูดเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถทำได้ ซึ่งจะช่วยปกป้อง "ความปลอดภัยที่ปลายลิ้น" ของผู้บริโภคได้ดีขึ้น และส่งเสริมการพัฒนาสีเขียวและมีสุขภาพดีของอุตสาหกรรมผักและผลไม้