Інструкція до інструкції

(номер версії: V1.0.0)

Номер продукту: YC199A01H

1 Введення, цикламат є непоживним синтетичним підсолоджувачем, його солодкість у 30 разів перевищує сахарозу, а ціна становить лише одну третину сахарози, якщо споживачі часто вживають напої чи інші продукти з надмірним вмістом цикламату, це завдасть шкоди печінці та нервовій системі людського організму через надмірне споживання, особливо людям похилого віку, вагітним жінкам та дітям зі слабкою метаболічною детоксикаційною здатністю.

2 Обмежений стандарт GB2760-2014 "Стандарт використання харчових добавок" передбачає: граничний стандарт для напоїв, желе, печива та готових вин становить 0,65 г / кг, граничний стандарт для маринованих овочів, варення та консервів становить 1,0 г / кг, а граничний стандарт для слив, холодних фруктів та фруктових тістечок - 8,0 г / кг.

4 Принцип виявлення, після реакції цикламату з реагентами утворюється сполука фуксії, а глибина кольору пропорційна вмісту в певному діапазоні.

4 Діапазон виявлення, визначення напоїв, печива, тістечок, консервів та приправ, солінь тощо

5 Технічні показники, нижня межа виявлення: 250 мг / кг, діапазон виявлення 0-5000 мг / кг.

6 Проба попередньої обробки

Зразок рідини: Добре струсіть і безпосередньо поглиніть 1 мл зразка в колориметричній трубці 5 мл соломкою, а потім додайте 2 мл очищеної води, щоб добре струсити рідину, що підлягає дослідженню. (Зразок, що містить вуглекислий газ, спочатку нагрівають для видалення, а зразок, що містить спирт, нагрівають для видалення в окропі.)

Твердий зразок: наприклад, зразки холодних фруктів і цукатів, наріжте їх на зразки, зважте 1 грам зразка в колориметричній пробірці 5 мл, додайте 2 мл очищеної води для струшування і дайте постояти 5 хвилин, а потім візьміть 1 мл супернатанту в колориметричній пробірці як рідину для тестування.

7 Визначення зразка: Візьміть 1 мл рідини для тестування та додайте її до колориметричної пробірки 5 мл і візьміть ще 1 мл очищеної води як заготівлю.

Послідовно додати 4 краплі реагенту А і 4 краплі реагенту В, добре струсити і помістити в морозильну камеру холодильника на 10 хвилин, відразу після виймання додати 1 мл реагенту Е, струсити 30 секунд, дати йому постояти і розшаровуватися, взяти 0,5 мл розчину верхнього шару (якщо верхній шар не освітлений, центрифугувати для освітлення верхнього шару і вбирати його), додати 1 мл розчину реагенту F, енергійно струсити і потім дати йому постояти для стратифікації.

Потім поглинути рідину верхнього шару 200 мкл в колориметричній трубці 1,5 мл, додати 2 краплі реагенту В і 4 краплі реагенту С, добре струсити і додати 4 краплі реагенту D, спостерігати за результатами через 5 хвилин розвитку кольору.

8 Визначення результатів: Якщо колір розчину, що підлягає тестуванню, значно темніший, ніж пробіл, до зразка додають цикламат, який можна порівняти з кольоровою картою для отримання приблизного вмісту. Якщо колір в основному збігається з контролем заготовки, це вказує на те, що цикламат не додається.

9 Запобіжні заходи

9 Використовуйте реагенти, щоб звернути увагу на безпеку та промити водою відразу після контакту зі шкірою.

9 Реагент F є насиченим розчином хлориду натрію, і нормально мати нерозчинені кристали.

9 Після додавання реагенту виявлення C добре струсіть, а потім додайте реагент D.

9.4 Позитивні зразки потрібно повторно протестувати 3 рази та звернути увагу на порівняння з контролем заготовки.

9.5 Цей продукт використовується лише для первинного скринінгу, і кінцевий результат підлягає відповідним національним стандартним методам.

9 Умови зберігання та дійсний період Реактиви Зберігати в прохолодному та сухому місці при 4-30 ° C, захищеному від світла, а термін дії - 12 місяців.

10 Пакувальний лист комплекту, технічні характеристики: 100 разів / коробка

Ім 'я

Кількість

Зауваження

Реагент A

2 Пляшка

Реагент F

1 Реагент для пляшок

B

2 Пляшка

1. 5 мл Центрифужна трубка

1 Пакет

Реагент C

2 Пляшка

2 МЛ Центрифужна трубка

1 Пакет

Повторне використання

Реагент D

2 Пляшка 277984001 Реагент D

2 Пляшка 277984001